孕妇狼吞虎咽的习惯不好0.docVIP

孕妇狼吞虎咽的习惯不好 (1)使消化液分泌减少 人体将食物的大分子结构变成小分子结构，是靠消化液中的各种消化酶来完成的，咀嚼食物能通过神经反射引起胃液分泌，胃液分泌又进而促进其他消化液分泌，这无疑对人体摄取食物中的营养是有利 的。咀嚼食物引起的胃液分泌，比食物直接刺激胃肠而分泌的胃液数量更大，含酶量高，持续时间长，可见咀嚼食物对消化液的分泌起着重要作用。所以，提倡细嚼慢咽，增加对食物的咀嚼次数，对消化吸收有利。 (2)狼吞虎咽不能使食物与消化液充分接触 食物未经充分咀嚼就进入胃肠道，食物与消化液的接触面积会大大缩小，就会影响食物与消化液的充分混合，进而不能进行充分的消化吸收。长此以往，由于得不到足够的营养素，健康就必然受到影响。此外，有些食物咀嚼不够．过于粗糙，还会加大胃的消化负担或损伤消化管道。 所以，为了孕妇能充分得到食物中的营养以满足自身和胎儿的需求，就要在吃饭时克服狼吞虎咽的习惯，要做到细嚼慢咽，以利于营养的充分吸收。