专题一细胞化学成分的统一性.pptxVIP

JLSSY BYH;;(2)特定生命物质的元素和生命活动有关元素 ①光合作用有关元素： ②血红蛋白的组成元素： ③叶绿素的组成元素： ④甲状腺激素的组成元素： ⑤ATP的组成元素： ⑥生物膜的组成元素：;;②Na可维持人体细胞外液的渗透压，如果缺少Na盐，就会导致细胞外液的渗透压下降并出现血压下降、心率加快、四肢发冷等症状，严重的甚至昏迷。 ③Ca可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。儿童缺钙患佝偻病、成年人缺钙患骨质软化症、老年人缺钙患骨质疏松症。 ④Mg和Fe分别是叶绿素和血红蛋白的组成元素。人体缺铁，可能导致乳酸中毒。 ⑤B可促进植物花粉的萌发和花粉管的伸长，植物缺B会造成“花而不实”。;⑴生物界与非生物界的统一性和差异性;2.生物的统一性和差异性 (1)统一性 ①从元素角度：组成生物体的各化学元素种类大体相同。 ②从分子水平：a.DNA的空间结构和基本单位相同；b.共用一套遗传密码。 ③从结构角度：除病毒外，生物体都由细胞组成。 ④从能量角度：都以ATP为主要的直接能源。 (2)差异性：从元素角度看，组成生物体的各化学元素在含量上有差异。;?有关同位素标记法的实例归纳及应用;光合作用的全过程;;生长素的运输;噬菌体侵染细菌实验;;合成的分泌蛋白运输到细胞外;二、DNA半保留复制的实验证据（见教材）; ⑴结合水是细胞结构的重要组成成分，不能溶解其他物质，不参与代谢作用。 ⑵自由水以游离的形式存在，能自由流动。其功能： ①水是良好的溶剂并参与细胞内许多生化反应； ②水溶液的流动，把营养物质运送到细胞，并将废物运送 到排泄器官或直接排出； ③能保持生物体的固有形态； ④对维持生物体温度的稳定起很大作用； ⑤还有润滑作用等。 ;2.自由水和结合水在一定条件下可以相互转化，当生命活动旺盛时，结合水向自由水转化，反之，当生命活动缓慢时，自由水向结合水转化。 3.水分含量与新陈代谢和生物抗逆性的关系：细 胞中自由水相对含量越大，生物新陈代谢越盛，其抗逆性越弱；自由水相对含量越小，生物新陈代谢越缓慢，其抗逆性越强。;2.糖类的种类和功能;;1．元素组成：C、H、O、N，有的还有P、S等。 2．构成单位：氨基酸。 3．空间结构：由多个氨基酸分子通过脱水缩合，以肽键相连形成肽链。一条或几条肽链，通过一定的化学键互相连接在一起，再经过盘曲、折叠，形成具有复杂空间结构的蛋白质。 4．结构特点：由于组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同，肽链的空间结构千差万别，因此蛋白质分子的结构是极其多样的。 5．功能： ①是构成细胞和生物体的重要物质； ②有些蛋白质有催化作用，如酶； ③有些蛋白质有运输作用，如血红蛋白及载体蛋白； ④有些蛋白质有调节作用，如胰岛素、生长激素； ⑤有些蛋白质有免疫作用，如抗体。 ;5、核酸与蛋白质的关系;2．核酸和蛋白质的联系;蛋 白 质;几种重要的化合物;胸腺素;细胞膜上的载体蛋白;几种化合物的显色反应;实验：生物组织中可溶性还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定;2．生物组织中脂肪的鉴定 原理：苏丹Ⅲ染液是可以对脂肪染色的试剂，因此，当含有大量油滴的植物细胞用苏丹Ⅲ染液染色后，在显微镜下可看到细胞内________色的颗粒。若用苏丹Ⅳ染液染色，则呈________色。 步骤： (1)切片制作：取浸泡3～4 h的花生种子(蓖麻、大豆、葵花籽)，去掉种皮→用子叶做徒手切片→用毛笔挑取最薄的切片置于干净的载玻片上； (2)染色：滴苏丹Ⅲ染液2～3滴于花生子叶薄片上染色2～3 min→吸去染液→滴体积分数为50%的酒精洗去浮色→吸去多余酒精→再滴1～2滴蒸馏水，盖上盖玻片； (3)镜检鉴定：在低倍物镜下观察，找到花生子叶切片的最薄处，移至视野中心→换用高倍物镜观察，即转动转换器，让高倍物镜正对着通光孔→用细准焦螺旋聚焦，调焦至最清晰，观察。 ;3．生物组织中蛋白质的鉴定 原理：蛋白质分子中含有很多________，因而能与双缩脲试剂发生反应，生成________色的络合物。 步骤： (1)制备样液：浸泡黄豆1～2 d，去皮、切成薄片→加少许石英砂及5 mL水研磨→漏斗垫上纱布后过滤，得到样液(用蛋清效果亦很好，但注意要稀释10倍以上，否则，实验后黏固试管壁，不易洗净)。 (2)鉴定：加2 mL样液于试管I中→加入2 mL双缩脲试剂A液摇匀→加入双缩脲试剂B液3～4滴，摇匀；另加2 mL样液于试管Ⅱ中→加入2 mL蒸馏水摇匀，作为对照。观察两管溶液颜色变化。 ;(3)比较斐林试剂与双缩脲试剂;主要能源物质