第二章 系统设计幻灯片.pptVIP

2008年6月 内蒙古大学　　　孙振山 内蒙古大学经济管理学院 第二章　生产与运营系统设计 从频率角度看，生产与运营管理活动分为两个方面：即日常管理活动与非日常的特种活动 难以回答却要回答的两个问题 需求与能力的平衡问题（需求的波动性能力的相对稳定性之间的矛盾：如快餐店就餐期、交通的黄金周和理发店的周末） 能力是否一步到位问题 非日常的特种活动之一（设计良好的系统） 　　——能力管理（生产） 什么是生产能力 最大数量 在一定时期内 一定品种 一定质量 什么决定产能 外部需求：应达到的水平 内部条件：是什么水平 规模经济与学习曲线 认识规模经济 认识学习曲线 规模经济深化了学习曲线 技术注解——学习曲线learning curves 生产能力决策方法（一）产能需求确定法 用预测技术预测市场需求量 根据市场占有率确定某企业的未来需求 根据需求量核算企业生产资源需求 当前资源所拥有的能力 核算需求 是否需要增加厂房 是否需要增加设备 是否需要增加人员 生产能力决策方法（二）决策树法（是上一个方法的延续） 经济评价法：当几个方案都能满足需求时，通过计算不同方案的期望值来进行比较选择 期望值： 　 关于决策树的制作方法 非日常的特种活动之一（设计良好的系统） 　　——能力管理（服务） 服务能力的特别依赖性 与制造能力相同点：受市场和规模等影响 特别点 时间依赖性：服务需求发生时只能利用当时可供利用的服务能力 地点依赖性：顾客选择方便快捷的服务地点 能力利用率与服务质量：７０％ 通过多场所的方式扩张服务能力 多场所与单一场所扩张辨析 多场所扩张的组织形式---连锁经营 三个关键点及关系图： 多场所扩张 增加新业务 管理能力的增长 非日常的特种活动之二（设计良好的系统）————选址 选择场所的地理位置很重要 选址决策的影响因素 Ｐ55的10个影响因素 小组讨论：如果给时装公司选址，则10个因 　　　　　　素的排序是怎样的？ 选址的方法 定性法：特尔菲法 定量法： 加权评分法 线性规划法 重心法 非日常的特种活动之三（设计良好的系统）————布置 看法国核潜艇“可畏”号的生产车间 布置与效率 布置与心理（美学） 布置理论（与效率有关的布置） 关于工艺布置 关于产品布置 关于定位布置 关于成组单元布置 关于工艺布置(又称工艺专业化原则) 布置方法： 将使用的资源按功能分类 资源包括：人员、设备等 按功能的相似或相同性划分布置资源的类别（如刀类、缝工） 将同类（即同功能）集中在一起：即同一个区域 分析讨论： 优势（发扬） 劣势（弥补和优化，降到最小） 关于产品布置(又称按对象专业化布置原则或产品专业化原则) 布置方法： 明确生产和服务的对象：即有形或无形的产品 按照一个区域一个对象（又称产品）来布置资源 在这个区域内布置着为生产这个对象所需要的各种资源 分析需要哪些资源和需要多少 在这个区域内按流程顺序布置这些资源 分析讨论： 优势（发扬） 劣势（弥补和优化，降到最小） 关于定位布置 布置方法： 与产品布置相似：即这个区域内只生产这个对象 与产品布置不同：在生产过程中产品基本上位置固定 在这个区域内布置着为生产这个对象所需要的各种资源 分析需要哪些资源、需要多少、何时需要 在这个区域内按时、按量、按流程顺序布置这些资源 分析讨论： 优势（发扬） 劣势（弥补和优化，降到最小） 关于成组技术：一种综合的方法 布置方法： 基本思想：在工艺布置内部进一步按照产品思想布置，形成单元 分析讨论： 优势（发扬） 劣势（弥补和优化，降到最小） 工艺布置的具体操作方法——活动相关图法 例如：一个小型工厂的生产、辅助、服务等八个部门的  相互关系表图如下(教材P64,以表的形式表示) 第一步——将相关图中各部门间的接近程度 列入方块图中 第二步——将各方块切开，根据关系的密切程度和接近的必要性重新在平面上按A、E、I、O、U的顺序逐次排列 2. E级：5与6，7，8 3. I级：1与5；6与7 第三步——按各部门实际面积大小的比例，绘制工厂平面布置图 作业：某印刷厂的布置研究 一.企业简介 某印刷厂始建于1990年，是以大学需求为依托，自负盈亏，独立经营的一家小型工厂。工厂占地面积300多平方米，十几个员工。工厂属于非出版物印刷厂，以快速印刷为主要特色，主要承接各种资料、宣传单（册）、名片、胸卡的印刷和制作。以学校为主要的服务对象，同时少量承接外来业务。经过20多年的发展，该厂完成了技术改造，从原始的铅印技术发展成为现在的胶印技术，固定资产从建厂时的14万，达到现在的50多万，。 A.接活 根据顾客要求填写印刷传票(附:印刷传票),一式两份,顾