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山东日照“南茶北引”历史变迁——“南茶北引”成功50周年暨日照茶业发展侧记.pdf
山东日照“南茶北引历史变迁 ——“南茶北引”成功50周年暨日照茶业发展侧记 阚君杰崔乐玖王艳 李季鹏王海燕 (山东塔日照市东港区茶业管理局,276800) 日照地处鲁东南的黄海之滨,是山东“南茶北引”最早的 卫北山两个大队选为试种点,引进祁门槠叶种及浙、皖北 地区之一,是“南茶北引”最为成功的地区,现已发展成为我 部的群体品种进行播种。1966年春,在鲁南四县试种,其 国秦岭淮河以北规模最大、产业体系日臻完善的主茶区。 中日照县种茶8.7亩,因冬季遇到持续干旱和低温,大部分 据统计,截至2015年底,全市茶园面积21.1万亩,产量1.35茶苗被冻死,只有丝山双庙和安东卫北山种植的茶树成活 万吨,系列产值24亿元。“日照绿茶”已获中国驰名商标、原 2.3亩‘“。 产地保护产品和国家地理标志农产品认定,区域公用品牌 经调查分析发现,主要是选择了背风向阳地块,出苗后 价值达11.87亿元,跻身全国50强。历经半个多世纪发展, 遮荫,冬季采取培土、盖草、搭防风障等防护措施。实现了茶 日照茶产业从无到有,从小到大,从弱趋强,诸多颇具影响 树安全越冬。这些经验的积累与总结,为以后扩种茶园提 且值得铭记的节点,编织成“南茶北引”辉煌史篇。笔者通 供了借鉴和范例,由此标志着“南茶北引”获得成功。1966 过查阅档案资料、走访老茶人、咨询有关部门,搜集整理了 年成为日照茶业发展的重要转折点和里程碑,随后开展了 日照茶产业发展的历史点滴。以飨读者。 大顽积扩种。1967年,日照种茶区域扩展到9处公社14个 一、从屡次引种到试种成功 年是茶叶生产大发展阶段,日照县22处公社333个大队种 山东“南茶北引”源于上世纪50年代,其初衷是为保障 植了茶树,面积达到10189亩,其中100亩以上的大队15个, 群众喝茶供给,能够有组织、有计划地引种茶叶,得益于省 委、省政府的支持。前期,主要是开展了群众性引种试验, 产量725公斤,到1983年实行联产承包责任制之前,产量达 由省商业和林业系统组织实施。 到140万公斤。 1958年冬,山东省林业厅从浙江购进茶籽5000公 “南茶北引”获得成功,改写了北纬300以北不能种茶 斤。1959年春,将茶籽分配到日照县大沙洼林场、蒙阴县 的历史,实现了我国种茶区域的重大突破,这项创举引起 岱崮林场、平邑县万寿宫林场和明光寺林场等国营林场和 了各级领导和国家科研部门的高度重视。自1967年至 青岛中山公园等单位种植,同时分配到沂水县上峪大队、 1981年,中国农业科学院茶叶研究所先后派段敬堂(3次)、 沂源县坡丘大队、蒙阴县宫家城子大队和前城子大队作为 虞富莲(4次)等专家11批17人次来日照实地考察调研,帮 试种点。因缺乏种植经验,采用点播大豆的方法播种茶 助开展了一系列科学试验,探索总结出许多科技成果。比 籽,出苗后未加强管理,致使大部分幼苗因干旱冻害而枯 如通过“一选”(选择适宜茶树生长的地形和环境),“两定” 死。1961年,日照大沙洼林场、马庄公社挪庄生产队苗圃、 (定人员、定要求)“把三关”(播种关、出苗关、越冬关)“四 国营刘家寨苗圃试种O.56亩,采用开沟点播、条播和撒播 结合”(种茶与深翻改土、兴修水利、养猪积肥、植树造林相 的方式,出苗率分别达到70%、95%、8%,又因未安全越冬, 结合),达到茶树“五不死”(旱不死、涝不死、晒不死、冻不 试种没有成功…。 死、病虫害不死)的目的,采用浇透越冬水、施足越冬肥、加 1965年秋,山东省糖茶烟酒公司派吕新、陈德熙二人 盖防护物料等措施,保护茶树安全越冬。至今,这些技术 来日照县选点试种(当时日照县隶属临沂行署专区)。县 仍在北方广泛应用。 商业局、林业局、气象部门派人配合,试种任务由县糖业烟 1973年10月,中国农业科学
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