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第五章园艺设施规划设计 本章重点及难点 本章重点: 园艺设施的场地布局要求; 园艺设施的园区布局原理; 园艺设施荷载 本章难点: 将园艺设施的规划设计与建设运用到设施农业生产实际 摘要 第一节 园艺设施的总体规划设计 第二节 园艺设施的场地布局 第三节 园艺设施的园区布局 第四节 园艺设施基地建设投资估算 第一节 园艺设施的总体规划设计 园艺设施规划设计的重要性 设施类型选型是否合理 设施建筑方位是否合理 设施建造是否牢固 设施建造成本与经营管理 园艺设施的建筑特点与要求 必须适合园艺作物的生长发育 环境条件相对可控 设施内部空间结构合理 具有坚固的结构 建筑成本不宜太高 第二节 园艺设施的场地布局 场地的选择(与结构性能、环境调控、经营管理、工程造价有关) 地块的选取(地质、土壤肥力状况) 对水源的要求 对地质的要求 对于交通要求 电力供应 1.地块的选取 为了多采光要选择南面开阔、无遮荫的平坦矩形地块。 因温室和大棚大型化,利用坡地平整时费工且增加费用,整地时使挖方处的土层遭到破坏,使填方处土层容易被雨水冲刷下沉。 建造大型温室和大棚,最少应有150m长度的慢坡地。 为了减少炎热和风压对结构的影响,要选择避风的地带。 冬季有季节风的地方,最好选在迎风面有山,防风林或高大建筑物等挡风的地方。 夏季还需要有一定的风,风能促进通风换气,所以也要调查风向,风速的季节变化,结合布局选择地势。 2.水源的考虑 温室和大棚主要是利用人工灌水,要选择靠水源近,水源丰富,水质好的地方。水质不好不仅影响作物的生育,而且会影响灌溉系统的使用。 要选择土质好,地下水位低,排水良好的地方。地下水位高,易使作物发病。 3.地质条件 为了使基础坚固,要选择地基土质坚实的地方。否则修建在地基土质软,即新填土的地方或沙丘地带,基础容易动摇下沉,须加大基础或加固地带而增加造价。 4.交通和环境条件 为了便于运输建造材料,应选离道路较近的地方,交通便捷。 温室和大棚地区的土壤、水源、空气如果受到污染,会给蔬菜生产带来很大危害。因此,在有污染的大工厂附近不宜建造温室和大棚,特别是这些工厂的下风或河道下游处。 5.电力供应 在现代化大型温室和大棚的实际生产中常常需要用电,因此,应考虑电力供给,线路架设等问题。要保证电力供应,在有条件的地方,可以准备两路供电或自备一些发电设施,供临时应急使用。 为了节约能源,减少建设投资,降低生产开支,有条件时应该尽量选择有工厂余热或地热的地区建造温、大棚,可充分利用这些热能。 6.其他 施工前的准备工作 A)场地调查(水、电、交通、平整度) B)地基调查(挖取土壤样本,分析土壤构成和下沉情况及承载力,大型温室一般要求在50t/m2以上) 第三节 园艺设施园区布局 园艺设施一般采取集中管理,在布局上要考虑各个设施单元之间的联系(水源、变电所、仓库、作业场地、办公室等附属建筑物的联系)。 在布局中要考虑人工作业的路线图,动作多、频率高的支线应尽量缩短,一般将与单个设施相互连接的作业室、锅炉房、仓库等放在中心部位。 园艺设施的布局应考虑方向、道路的设置、设施之间的间隔等,主干道保证6m,支干道保证3m。 水源、电路、锅炉房的安排,以方便管理、降低能耗为基础进行设计。 1 集中管理、连片配置 设施生产在集中经营管理中多数是连片生产,集中管理,多种形式相结合。 对于加强科学管理,合理利用土地,节约劳动力,配套生产是十分有利。 一般管理栋、作业场、电气室、锅炉房等应设在中心,便于管道、线路设计,节约工事费和热量消耗。 锅炉不能离温室过远,同时不要建筑在温室的上风口,造成烟尘对温室的污染。锅炉两边要有足够的堆煤场和灰渣场。 2 因时因地,选择方位 温室大棚的方位是指屋脊的延长方向(走向),大体分为南北延长和东西延长两种方位。 温室大棚的方位与采光有很大关系。当太阳光照到温室大棚时,室(棚)内光照的强度主要取决于直射光的入射角; 入射角小,室内光照强度高;入射角大,室内光照强度低。这是因为:当光线射到透明体上时,一部分光线透过了物体,一部分光线被物体吸收,一部分光线被物体反射掉。 透射率+吸收率+反射率=100% 吸收率是物体本身固有的特性,是一个常数。这样反射率愈小,透射率愈大。而反射率与光线的入射角有关,当入射角为零时,反射角也为零,这时反射率为零,透射率为最大。 直射光的入射角除了受太阳高度角(太阳的直射光线与地面交成的角度)变化影响之外,还受温室大棚的方位和屋面角度的影响。 在我国北方地区纬度较高,为了适应这一特点,单层面温室以东西延长为好,即座北朝南,这样在一天太阳光较充足的情况下,温室里可以得到较强的光照。根据测定计算,中纬
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