农业供给侧改革、区域品牌建设与农产品质量提升.pdf

2017．04 农业供给侧改革、区域品牌建设与农产品质量提升 口李大垒 ，仲伟周 (1．西北农林科教大学 经济管理学院，陕西 杨凌 712100；2．西安交通大学 经济与金融学院，陕西 西安 710061) [摘 要 ]农业供给侧改革的关键是重视农产品的生产端，提高农产品的质量；而农产品质量提升的出路是推 行标准化生产，建设农产品区域品牌。本文首先分析农业供给侧 改革、区域品牌建设与农产品质量提升之间的 关系，然后探究农产品区域品牌建设的适用模式，提出 “地方政府主导+合作社运营+龙头企业参与”模式，最后 提出在全 国范围内推广的对策建议 ：地方政府应制定政策保护和支持合作社运营区域品牌．合作社应联结农户 共同提升区域品牌，龙头企业应为区域品牌建设提供资金和技术支持，最终推动农业供给侧改革在我 国全面开 展。 [关键词 ]供给侧改革；区域品牌；农产品质量；合作社 [DOI编号]10．1418o／i．cnki．1004—0544．2017．04．021 [中图分类号 ]F323．1 [文献标识码 ]A [文章编号 ]1()()4一O544(2017)04—0132—05 2016年中央一号文件提出，“推进农业供给侧结 代化发展的主流趋势E4]。许多农产品区域品牌在全国 构性改革 ，走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好 具有很高的市场影响力，比如烟台苹果、余姚榨菜 、安 的农业现代化道路”，这是 供“给侧改革”理论在农业领 溪铁观音等。然而，我国大多数农产品区域品牌集中在 域的延伸．为我国经济新常态下现代农业的发展指明 东部地区，中西部省份并没有得到很好的推广。比如， 了方向。在 “十三五”时期，我同要全面建成小康社会 ， 陕西省作为我国第一水果大省，多年来一直处于 “有 口 逐步提高人们的生活品质．处于基础地位的农业必须 碑、缺名牌”的发展困境中，虽然大多数水果品质好 口 转变生产方式 ，在推行农业供给侧结构性改革 的背景 感佳，但是相应的区域品牌数量偏少，品牌竞争力偏 下 ，提升农产品供给的质量已经成为迫在眉睫的任务。 低，产品价格提升空间小。在农业供给侧改革的背景 当今世界已经进入品牌经济时代。rl2l。品牌已经成 下，要适应消费者对高质量农产品的需求，要实现农业 为品质的象征 ，对于农产品来说也是如此。农产品品牌 标准化和产业化的运营，必须大力推广农产品区域品 包括两种类型：企业农产品品牌和农产品区域公用品 牌建设，通过地区统一的运作实现农产品质量的提升。 牌 ，后者简称为农产品区域品牌 。相对于企业农产品 可见，农业供给侧改革、农产品区域品牌建设和农产品 品牌 ．农产品区域品牌以 “区域名+品类名”的形式出 质量提升三者之间存在密切的联系．有必要对这种关 现 ，依托地区优势农产品进行培育 。通过地区整体力量 联性进行研究。探讨农产品区域品牌建设的可行模式 ． 进行建设 ，推行统一的标准化生产 ，更有利于提高农产 最终为我 国推行农业供给侧改革提供一种有效的路 品质量 ，满足消费者需求层次的变化。因此 ，我国要推 径 。 动农业供给侧改革 ，农产品质量的提升是 目标 。农产品 区域品牌建设是方法和途径。 Ⅱ农业供给侧改革与农产品质量提升 目前 ，农产品区域品牌建设已经成为我国农业现 1．1相关理论评述 基金 项 目：教 育部人 文社会 科 学研 究青年基金 项 目(16YJC630050)；陕西省 社会科 学基 金项 目(2015R012)；陕西省软科 学研 究计划 面上 项 目(2016KRM087)。 作者简介 ：李大 垒 (1982一 )，男 ，山东泰安人 ，经济 学博 士 ，西 北农 林科 技 大学经济 管理 学院讲师 ；仲伟周 (1968～