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121228高二生物《植物细胞工程的实际应用》课件1
2012年下学期 制作19 湖南长郡卫星远程学校 (1)微型繁殖 (2)作物脱毒 (3)神奇的人工种子 2、作物新品种的培育 (1)单倍体育种 (2)突变体的利用 3、细胞产物的工厂化生产 1、植物繁殖的新途径 没有种子,如何繁殖? 1.微型繁殖技术 (1)概念: 快速高效实现种苗繁殖,培育优良植物品种的植物组织培养技术。 非洲菊 植物组织培养车间 1.微型繁殖技术 ①高效快速地实现种苗的大量繁殖; ②保持优良品种的遗传特性; ③不受自然生长季节的限制(因为在具有一定人工设施的室内生产)。 (2)特点: 世界兰花市场上有150多种产品,其中大部分都是用快速微繁殖技术得到的试管苗。从此,市场供应摆脱了气候、地理和自然灾害等因素的限制。至今,已报道的花卉试管苗有360余种。已投入商业化生产的有几十种。 我国对康乃馨、月季、唐昌蒲、菊花、非洲紫罗兰等品种的研究较为成熟,有的也已商品化,并有大量产品销往港澳及东南亚地区。 杨树 生菜 无籽西瓜 报春花 鹤望兰 作物栽培 荷兰花卉 薯类同大蒜一样,由于同属营养体繁殖,在每年的繁殖过程中,病毒侵染并逐代累积,致使种薯退化严重,造成马铃薯植株变矮小,叶片翻卷或花叶、皱缩,产量低而不稳。 香蕉是三倍体植物,必须通过无性繁殖延续后代,传统方法一般采用芽繁殖,感病严重,繁殖率低。 采用去病毒的微型繁殖技术不仅改进了品质,亩产量约提高30%~50%,很容易被蕉农接受。 2.作物脱毒 (1)作物脱毒的原因: 长期进行无性繁殖的作物,易积累感染的病毒,导致产量降低,品质变差,而植物的分生区一般不会感染病毒,用分生区的细胞进行组织培养,就能得到大量的脱毒苗。 (2)材料:分生区(如茎尖)的细胞 (3)方法:组织培养 (4)脱毒苗:切取茎尖进行组织培养获得 脱毒草莓 植物脱毒组培车间 甘蔗 香蕉 马铃薯 菠萝 优良杂交种后代会因发生性状分离而丧失优良特性。 受季节、气候和地域的限制。 制种时需要占用大量土地。 如何克服缺陷? 树木需生长数年才能结出种子。 人工种子:以植物组培技术得到的胚状体、不定芽、顶芽和腋芽等为材料,经过人工薄膜包装得到的种子。 胚状体或不定芽或顶芽或腋芽 人工胚乳或子叶 人造种皮 3.神奇的人工种子 (1)特点: ①后代无性状分离,保留优良特性; ②不受气候,季节和地域限制。 ③贮藏运输方便 (2)技术:植物组织培养。 (3)产生途径:由愈伤组织产生。 (4)结构:人工薄膜胚状体或不定芽或顶芽或腋芽。 教材P40讨论: 人工种皮是保证包裹在其中的胚状体顺利生长成小植株的关键部分,请探讨人工种皮中应该具有的有效成分是什么?为了促进胚状体的生长发育,我们还可以向人工种皮中加入哪些物质? 针对植物种类和土壤等条件,在人工种子的包裹剂中还可以加入适量的养分、无机盐、有机碳源以及农药、抗生素、有益菌等。为了促进胚状体的生长发育,还可以向人工种皮中加入一些植物生长调节剂。 1.单倍体育种 (1)方法: (2)技术: (3)优点: 花药离体培养 组织培养获得单倍体; 秋水素处理单倍体的幼苗,使染色体加倍 ①后代稳定遗传,都是纯合子; ②明显缩短育种年限。 (抗病、抗盐、 含高蛋白、高产等) 组织培养过程 受外界影响 突变 筛选有利突变体 培育新品种 白三叶草 2.突变体的利用 (1)产生:植物组织培养 (2)利用:筛选对人们有利突变体,进而培育新品种 我国的植物药药材生产长期存在许多问题: (1)我国有一万多种植物药品种大部分是来自野生。由于一些药用植物生长于半干旱的荒漠地带,本身就 是防风、保土的植被,过量采挖不仅使这些物种濒于灭绝,更是破坏了当地植被,致使环境恶化。 (2)一些植物生长周期长、自然繁殖率低、生境独特,难以满足日益增长的市场需要。 (3)有些人工种植的药用植物由于生产种植人员过分追求药材产量、数量,致使种质资源逐渐退化,得到的药材之中的药用成分含量很低。 (4)经过长期种植的药用植物许多野生的自然抗性减弱甚至消失,导致病虫害严重,而有些过分追求经济利益的药农往往会大量使用农药,甚至是被禁止使用的、污染程度严重的农药,致使收获的药材中农药残留严重超标。 1.种类: 蛋白质、脂肪、糖类、药物、香料、生物碱等。 2.技术: 植物的组织培养 6~7年 人参皂甙干粉 20~30天 发酵罐 迄今为止,全世界已对近1000种植物进行过细胞培养方面的研究,生产的天然产物包括药品、香料、色素、食品、化妆品等500多种。有些药用植物种类已实现工业化生产,如通过希腊毛地黄细胞培养物生物转化生产地高辛(治疗充血性心力衰竭 )、从
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