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江西农业学报 2014,26(7):l0—13 ActaAgricuhuraeJiangxi 彩色马铃薯试管薯诱导体系的研究 张艳萍 ,裴怀弟 ,石有太 ,陈玉梁 ,杨天升 (1甘肃省农业科学院生物技术研究所,甘肃 兰州 730070;2.甘肃省景泰县农业技术推广中心,甘肃 景泰 730400) 摘 要:以彩色肉质马铃薯03—1品种为试材,建立了适合的试管薯诱导体系,结果表明:适合彩色马铃薯03—1试管 薯诱导的体系为试管苗在 MS+3%白糖 +琼脂粉的基本培养基、光强2000lx、光周期 16h/d、(25-4-1)℃条件下生长约20 d后,将 10%的白糖水诱导液倒入,置于全黑暗、(19±1)℃条件下诱导结薯55d左右,可使结薯率达 100%,单粒薯重达 0.2g以上,优质薯率达84.1%以上。 关键词:彩色马铃薯;试管薯;诱导体系;优化 中图分类号:$532 文献标志码:A 文章编号 :1001—8581(2014)07—0010—04 Studyon InductingSystem ofColorPotatoM icrotuber ZHANG Yan—ping ,PEIHuai—di,SHIYou—tai,CHEN Yu—liang ,YANG Tian—sheng (1.InstituteofBiotechnology,GansuAcademyofAgriculturalScience,Lanzhou730070,China; 2.AgriculturalTechnologyPromotionCenterofJingtaiCountyinGansuProvince,Jingtai730400,China) Abstract:Thecolorpotatovariety03—1wasusedastestmaterialtoconstructtheproperinductingsystem ofmicrotuber.The suitableinductingsystem ofmicrotuberfor03—1wasobtainedasfollows:culturingthetest—tubeseedlingsforabout20daysonthe medium MS+ 3% whitesugar+ agarpowderundertheconditionsoflightintensity2000lx,photoperiod16h/d,andtemperature (25±1)oC,thenpouringtheinducementsolutioncontaining10%whitesugar—waterintothemedium,andinducingtheseedlings toformmierotubemforaround55daysundertheconditionsofcompletedarknessand(19±1)℃.Inthisinductingsystem,thetu— berizationratereached 100% ,single—microtuberweightreached0.2 g,andtherateofhigh —quality tuberswasmorethan 84.1% . Keywords:Colorpotato;Microtuber;Inductingsystem ;Optimization 彩色马铃薯除了含有普通马铃薯所具有的一切营 际应用过程中,不同品种在外源激素、营养液配方以及 养成分外,还含有丰富的原花青素 ,是维护人体健康最 不同诱导方式上等仍然存在着较大差别。迄今有关试 直接、最有效、最安全的自由基清除剂 。彩色马铃薯 管薯的形成报道虽然很多 。。,但多数研究仅在 肉色 作为一种具有保健功效的特用马铃薯品种,随着人们 为黄色、白色马铃薯品种上开展的,而关于彩色马铃薯 保健观念的不断增强,近几年发展迅速,市场前景广 试管薯诱导的研究尚少。 阔。但是,彩色马铃薯罹患病毒的退化速度较其他马 本研究就彩色马铃薯试管薯诱导的影响因子设计 铃薯品种较快,因此,建立规范科学的脱毒繁育体系是
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