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低血压患者的饮食营养 低血压患者应讲究合理搭配膳食,荤素兼食,以保证摄人全面充足的营养。常食一些具有养心益血、健脾补脑作用的莲子、桂圆、大枣、桑葚等食物,对提高血压和机体健康水平十分有益。伴有贫血症的患者,宜适量多食猪肝、蛋黄、瘦肉、牛奶、鱼虾、豆类、红糖及新鲜蔬菜、水果等,以利于纠正贫血,增加心脏排血量,提升血压。伴有食少纳差者,宜适当食用能刺激食欲的食物和调味品,如葱、醋、辣椒、糖、胡椒、啤酒、葡萄酒等。与高血压病相反,本病宜选择适当的高钠、高胆固醇饮食。氯化钠(即食盐)每日需摄足l2_15克。含胆固醇较多的脑、肝、蛋、奶油、鱼卵、猪骨等食品,适量常吃,有利于提高血胆固醇浓度,增加动脉紧张度,使血压上升。还可以食用一些生姜及其制品,生姜含挥发油,能刺激胃液分泌,兴奋血管,促进消化,有健脾作用,常吃生姜对治疗低血压有一定作用。健康人经常口嚼生姜1克(不咽)或姜糖,可使收缩压升高l1毫米汞柱、舒张压升高14毫米汞柱,还可在饮食中加入姜丝、姜末等,亦可用姜泡茶饮用。 另外,低血压患者应禁忌的食物有: 胡萝卜,胡萝卜含有琥珀酸钾盐,可使血压降低; 西红柿,西红柿有降压作用,可导致低血压患者血压更低,出现头晕、目眩等症状; 山楂,山楂也有降血压的功能,忌多食; 荸荠、蜂王浆,两者均有降血压作用,故应忌食; ⑤生冷、寒凉、破气食物,如菠菜、芹菜、西瓜、冬瓜、赤小豆、绿豆、大蒜、海带、洋葱、葵花籽等具有降压作用的食物应忌食。 血压低吃什么好?《素问?至真要大论》:“劳者温之,损者益之”;《素问.阴阳应象大论》,形不足者温之以气,精不足者补之以味,组方中黄精、大枣、补气养血,心气复心阳振则能鼓动血液运行。现代研究表明,黄精能抗自由基对心肌细胞的损伤,兴奋心血管运动中枢,故能保护心肌、增加心肌收缩力、提高心排血量,肉桂有增加血管张力、显著提高动脉血压的作用。蚕蛹蛋白营养神经,提高内分泌器管机能。地黄、百合,黑豆等滋阴生津、具有潴钠保水、扩充血容量及类固醇样作用。 全方的组成符合中医的气血津液学说,又符合现代生理学调节血压的机制,起到了补气健脾、滋阴生津、养血濡脉、强心增容收缩血管、提升血压的作用。试食试验证明,九制黄精对升高收缩压与舒张压及缓解临床症状均有显著效果,其升压作用温和,服用简单,安全性高。
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