01-02绪论与细胞.pptVIP

特殊染色  本章重点 了解石蜡切片术的基本原理 了解HE染色法 本章重点 了解细胞质中细胞器的名称和功能 1). 最常用的染料是苏木素(Hematoxylin, H)和伊红(Eosin, E)。 * 苏木素是碱性染料，蓝紫色，可以使细胞核等着色被苏木素着色的结构本身为酸性，具有嗜碱性(Basophilic)。 * 伊红是酸性染料，粉红色。可以将大多数细胞的细胞质染成红色。被伊红着色的结构本身为碱性，具有嗜酸性(Acidophilic)。 * 不易被苏木素和伊红着色的结构具有嗜中性(Neutrophilic)。 氯化金染色，显示运动终板 镀银染色，显示大脑皮质神经元 特殊染色 2、 EM技术: 1). EM可分为透射电镜(TEM)和扫描电镜(SEM)2类。 2). EM的原理和LM相似，但用电子束代替光线，磁场代替玻璃透镜。分辨率约为0.2 nm。 扫描电镜 观察组织C的表面立体结构。 SEM显示巨噬细胞表面 透射电镜（transmission electron microscope）： 第二章 细胞 细胞（cell） C膜、C质、C核 细胞膜 一层具有特殊结构和功能的生物半透膜，将细胞与周围环境分离 细胞质 由细胞基质与细胞器组成。 线粒体 mitochondrion 1850年，德国生物学家Rudolph第一个发现线粒体。 　 1898年对线粒体进行命名。 　 1900年，Leonor用染料Janus green对肝细胞进行染色，发现细胞消耗氧之后，线粒体的颜色逐渐消失了，从而提示线粒体具有氧化还原反应的作用。 　后经过逐步证明了线粒体参与Krebs循环、电子传递、氧化磷酸化的作用，从而证明了线粒体是真核生物进行能量转换的主要部位。 2) 内质网 endoplasmic reticulum 细胞质内由膜组成的一系列片状的囊腔和管状的腔，彼此相通形成一个隔离于细胞基质的管道系统，分类为：粗面内质网+滑面内质网（大多细胞中不发达） 2) 内质网 endoplasmic reticulum 功能：a、粗面内质网：合成可溶性蛋白酶、多肽激素、抗体、结合蛋白、膜蛋白 b、滑面内质网：解毒、合成脂类、糖原的合成和分解等 3) 高尔基复合体 Golgi apparatus 是由许多扁平的囊泡构成的以分泌为主要功能的细胞器，常分布于内质网与细胞膜之间 功能：加工、修饰和糖基化粗面内质网合成的蛋白质 4)溶酶体 具有单层膜的囊状结构，内含酸性水解酶（细胞内的消化系统） 功能：消化作用。其消化底物的来源有三种途径 ①自体吞噬（autophagy），吞噬的是细胞内原有的物质； ② 通过吞噬形成的吞噬体（phagosome）提供的有害物质； ③通过内吞作用（endocytosis）提供的营养物质。由于吞噬作用和内吞作用提供的被消化的物质都是来自细胞外， 又将这两种来源的物质消化作用统称为异体吞噬（heterophagy）。 5) 核糖体 Ribosome 为椭球形的粒状小体。1953年发现于植物细胞，1955年发现于动物细胞，又称核糖核蛋白。 功能：细胞内合成蛋白质的场所，把DNA翻译为蛋白质，被喻为蛋白质的“合成工厂”。 * * 组织学与胚胎学 Yuan-Hua Chen Department of Histology and Embryology 课 程 设 置 组织学：33+32学时 胚胎学：12+6学时 第一章 绪论及细胞 一、研究内容 1、组织学（histology） 研究机体微细结构及其相关功能的科学 A、微细结构: 1）. 光学显微镜(Light microscope，LM)：计量单位是微米(μm )。 (1 μm =0.001 mm) 。 2）. 电子显微镜(Electron microscope，EM)：计量单位是纳米(nm )。 (1 nm =0.001 μm) 。 光学显微镜基本结构： 1. 照明灯(Lamp) 2. 聚光器(Condenser) 3. 载物台和切片夹(Mechanical stage and specimen retainer) 4. 推进器(Mechanical stage adjustment knob) 5. 物镜(Objectives) 6. 粗细螺旋(Course and fine focus knob) 7. 目镜(Oculars) 8.