2012年白酒行业年度分析.pptVIP

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□ 编写单位:四川大地广告有限责任公司 □ 日期:2013年3月 2012年白酒行业年度分析报告 壹 · 雾霾2012 黑天鹅之年 2012年白酒行业 之殇: 茅台“送检门”,剑南春“退股门”,五粮液、泸州老窖“偷税门”,泸州老窖、郎酒“排污门”,…… 2012年2月 2012年5月 洋河 “散酒门” 2012年8月 古井贡“勾兑门” 汾酒“召回门” 8月22日,内人士爆古井贡酒出售的酒品中有部分酒是用酒精勾兑出来的。 8月,山西杏花村汾酒集团公司生产的53度“黄盖汾”被爆内有黑色漂浮物,曾在其销售公司内部通知召回。 2012年11月 酒鬼“塑化剂门” 11月19日,有媒体报道称,经第三方机构检测,酒鬼酒塑化剂超标高达260%,而且均是邻苯二甲酸酯类物质(塑化剂)。 5月8日讯有媒体报道称,洋河股份在四川宜宾高县等地收购散装白酒,用于勾兑生产洋河白酒产品。 高频率、快速度、大范围、深影响! 壹 · 雾霾2012 整风之年 白酒企业“双公开” 2012 年2 月21 日,在国家质检总局指导下,中国食品工业协会在四川省成都市组织首批8 家白酒骨干企业签署了自律宣言,共同承诺“两公开”:即公开销售渠道、网点和供应量;公开假冒产品产销商名单和案件查处情况。 限制“三公消费” 2012 年3 月26 日,国务院召开第五次廉政工作会议,国务院总理温家宝指出,2012 年要严格控制“三公”经费,继续实行零增长,禁止用公款购买香烟、高档酒和礼品。 军委“禁酒令”  2012年12月22日中央军委下发通知,印发《中央军委加强自身作风建设十项规定》,其中要求切实改进接待工作,相关单位不专门修建参观台,不组织官兵列队迎送,不铺设迎宾地毯,不组织专场文艺演出,不安排宴请,不喝酒,不上高档菜肴,不送纪念品和土特产,不安排住地方宾馆,住招待所不增配高档生活用品。 “禁酒令”成了压垮白酒价格的“最后一根稻草”! 壹 · 雾霾2012 贰 · 反思2012 推动白酒产业发展的三驾马车 整体限制,局部鼓励 暧昧的矛盾关系 贰 · 反思2012 政府牵动 畸形市场化 畸形的消费结构 市场推动 企业能动 无战略,盲跟风 缺乏竞争、发展力 行业六 “误” 2、媒体误传:无中生有,以小放大… 3、消费者误读:人云亦云,三人成虎… 5、企业误谋:盲目跟风,背离市场… 4、民众误解:行业质疑,批评如潮… 6、协会误判:消极回避,不予担当… 贰 · 反思2012 1、政府误伤:整顿作风,伤及白酒… 企业非理性品牌追求 消费者非理性消费 新晋企业趋品牌 名酒企业卖品牌 原酒企业追品牌 炫富性消费 过度性消费 被动消费 公款消费 行业两 “非” 贰 · 反思2012 盲目跟风,趋利的背后是品牌“阴谋论” 品 牌 战 略 行业陷入过度追求品牌化误区! 品牌=销量+时间,双重演绎,二者缺一不可。 贰 · 反思2012 非理性消费,造成了白酒在消费者心中的原罪! 酒道精神的缺失 使酒文化沦为服务于功利主义的绣花枕头 贰 · 反思2012 发展过热 产能过剩 出口过少 渠道过窄 跟风过度 厂子过多 价格过高 行业七 “过” 贰 · 反思2012 白酒行业顺搭宏观经发展的高速列车,一路奔驰,外力拉动的行业发展实质,决定了本身的弱势竞争力; 中国特色的社会发展是计划经济和市场经济相互博弈的畸形发展模式(“政商”二元结构模式); 社会发展的转型,中国式寻租经济未来将逐渐衰弱,白酒自身价值将逐步凸显! 贰 · 反思2012 叁 · 方向2013 而今迈步从头越 A、坚定行业前景: 只有倒闭的企业,没有倒闭的行业;不能一遇到问题就质疑整个行业的发展前景,牛奶有问题就不喝了?? 产品结构的调整 倒金字塔型 橄榄球型 行业产品结构调整: 如何重塑消费者信任! 叁 · 方向2013 高端白酒 中端白酒 低端白酒 高端白酒 中端白酒 低端白酒 B、调整企业经营理念: 投机心理的短视发展模式已然不可取! 叁 · 方向2013 战略:差异化核心竞争力; 产品:归真,产品是企业间形成差异化竞争的关键要素; 渠道:做实、做透单一渠道,渠道下沉、扩展; 营销 : 精细化营销、网络营销、移动营销、微博营销、新媒体营销 。 引导消费,倡导文明饮酒、健康饮酒、科学饮酒新风尚; 名酒企业应该也能够担当智猪博弈中的大猪角色,开拓国际场; 品牌固化、文化引领,打造独具特色的商务酒品牌; 充分发挥白酒特征,创立白酒金融产品; 搭建行业沟通平台,形成产业聚集竞争力。   C、当前问题对策: 叁 · 方向2013 肆 · 营销2013 营销====营“

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