必修二孟德尔的豌豆杂交实验.docxVIP

备课人凌巧学科生物年级高二课题孟德尔的豌豆杂交实验（一）课时数（1）课时三维目标知识目标：阐述孟德尔的一对相对性状的杂交实验及分离定律；能力目标：运用数学统计方法和遗传学原理解释或预测一些遗传现象；尝试进行杂交实验的设计；3.情感态度目标：认同敢于质疑，勇于创新，勇于实践，以及严谨、求实的科学态度和科学精神。教学重难点教学重点：对分离现象的解释，阐明分离定律； 以孟德尔的遗传实验为素材进行科学方法教育； 运用分离定律解释一些遗传现象。教学难点：对分离现象的解释；假说—演绎法教学用具Ppt；实验材料用具（P6）教 学 过 程（ 双 边 活 动 ）教师活动学生活动导入（8-9’）： 地球上的生命生生不息，不是依赖于个体的寿命，而是因为生物都具有遗传现象。对生物来说，都能表现各自的特征，这就是我们通常所说的性状。那么什么又是遗传呢？遗传指的是子代的性状跟亲代相似的现象。我们经常听到的龙生龙，凤生凤，老鼠的儿子会打洞，这就是一种遗传现象。遗传在生物里面是非常普遍的现象。那么到底遗传是由什么物质来控制的，控制遗传的这个东西在细胞里面是怎么样的存在，具有什么样的特点，以及在遗传过程中有什么样的规律呢?这就是要研究遗传时所要面临的问题。接下来，我们就沿着以前科学家研究遗传的足迹，来看一下，他们是怎样研究遗传的问题的。在讲到研究遗传的科学家，就必然会涉及到这么一位科学家，我们来看一下。这就是孟德尔。这是实验中的孟德尔，我们一起来看一下，孟德尔是现代遗传学的奠基人，是奥地利一所修道院的修道士，他利用教堂后院的一小块空地种植了很多植物，比如说山柳菊，玉米和豌豆等等。其中他做的豌豆杂交实验非常成功。这节课我们就从孟德尔的豌豆杂交实验开始必修二的学习。首先来了解一下实验材料----豌豆。这就是豌豆花，植物和动物不一样，植物往往是雌雄同体，那豌豆不仅是雌雄同体，更是雌雄同花。在豌豆的一朵花里，雌蕊和雄蕊就都有了。来看一下，黄色的是雄蕊，中间的是雌蕊。而且豌豆的两个花瓣不打开，这也就保证自然情况下的豌豆是闭花授粉，一定是自花授粉，所以一定是纯种的豌豆，即高茎豌豆的后代永远是高茎，矮茎豌豆的后代一定是矮茎。大家记住，纯种能够稳定遗传。那豌豆还有哪些特点使它适合做遗传材料呢？（1.豌豆的花特别大，雌蕊和雄蕊也特别大，容易进行操作；2。还有豌豆生活周期短，8年实验就有结果了；3.第三个特点，它的后代数量足够多，可以得到更准确的分离比；4.还有什么特点呢？具有稳定的易于区分的相对性状）。同学们注意一下，这里引入了一个新名词：相对性状。这是豌豆的七对相对性状。找位同学来读一下。这就是豌豆的相对性状。所有的生物体都有相对性状，我们看一下关于人的。单眼皮和双眼皮，还是双眼皮多一下。这是有酒窝和没有酒窝。还有双手抱拳，有右手拇指在上，也有左手拇指在上；这都是相对性状。现在我们给相对性状下一个定义。首先这里先了解一下什么叫做性状，性状就是生物体所表现出来的形态结构和生理特征。说的通俗一点就是你长什么样，是高矮还是胖瘦。这些都可以统称为性状。那什么是相对性状呢？同种生物同种性状的不同表现类型，注意这里两个相同一个不同。现在我们进行一下区分，看一下这道题。找一位同学回答一下。那孟德尔就利用我们刚才说到的豌豆的七对相对性状中的高矮这一对进行的杂交实验。我们看一下孟德尔是如何做的。一对相对性状的杂交实验（10’） 大家注意这个——杂交这个词，自然条件下豌豆能不能杂交？因为它是闭花授粉。那杂交就需要人工操作，我们来看一下人工是怎么操作的。这一朵花里是不是雌雄都有？中间的是雌蕊，周围的是雄蕊，我就是想让这朵花做母亲怎么办？（那我们就把雄蕊统统去掉）这时候就只剩雌蕊了。另外大家需要注意去雄的时间，必须是花粉未成熟时去雄，如果花粉已经成熟了，已经传完粉了，那去雄就没有意义了。去雄之后，要套上纸袋，防止外来花粉对实验的干扰。然后进行人工授粉，用毛笔蘸着其他花的花粉，进行人工授粉。授粉后还要对花进行套袋处理。注意，一共是两次套袋处理。我们继续看这幅图。这里高茎的花想让它做母本（主要这个母本符号）那应该怎么做？反过来，如果想让矮茎花做母本，就对矮茎花去雄。这里呢就又出现两个名词：正交和反交。即高茎做母本矮茎父本为正交；矮茎做母本高茎做父本位反交。正反交是一对相对名词。无论正交还是反交，我们来看一下实验结果是怎样的。看一下孟德尔的实验过程。当他以高茎的花做母本，矮茎的花做父本时，通过刚才的人工杂交操作，完成了杂交。这个×代表杂交符号，P代表亲本符号，箭号下来，一年之后得到子一代，用F1表示，发现子一代全为高茎。子一代为什么为高茎呢？有的同学说，是因为用高茎做母本了。那我们就反过来。以矮茎作为母本，高茎作为父本，按照人工的杂交操作进行杂交，子