去香港打酱油没必要！.PDF

A11 民生 2017年4 月27 日 星期四 责编 贺平波 责校 李建国 美编 陈敏 组版 唐灿 25款酱油比较试验结果显示，深圳市售酱油品质不输香港 深圳第二高级技工学校与170家企 业开展校企合作 去香港打酱油？没必要！ 紧缺专业毕业生 月薪7000元以上 【深圳商报讯】（记者 董思）深圳 指标为消费者关注的配制酱油冒充酿 酸态氮含量平均值及全氮平均值均 行的国家标准并不低于香港标准。另 【深圳商报讯】（记者 徐恬 通讯员 孟凡涛）昨天，深 市售酱油品质如何？昨日，深圳市消 造酱油问题、安全指标、质量指标等。 低于深圳酱油，仅属于国内二级酱油 外，深港酱油在法规和标签上还有不 圳市人力资源和社会保障局“人社开放日”系列活动之深 委会联合市品质消费研究院等机构 根据检测结果，本次检测的25款 水平。消费者辛辛苦苦跑香港“打”来 同，深圳酱油标签比香港酱油要求更 圳第二高级技工学校第十届技能节相关活动举办。该校 发布25款酱油比较试验结果。据试 酱油整体情况较优，未检出配制酱油 的酱油，品质并不如传说中的优秀。 明确，香港法规中并未对酱油质量等 与14家企业进行校企合作签约，目前该校校企合作企业 验结果显示，此次所检25款酱油整 冒充酿造酱油的情况。重金属、微生物 除了氨基酸态氮含量平均值及全氮 级、生产工艺、用途有明确要求。 共达到170家；举行“国际货代人才培养联盟”启动仪式， 体情况较优，未检出配制酱油冒充酿 指标、食品添加剂、危害物、生物毒素 平均值均低于深圳酱油外，香港酱油平均 此次试验结果还表明，含有防腐 学校依托国际货代行业排名前25的知名企业，建立起以 造酱油的情况。在与香港酱油对比方 检测结果也均符合相关标准。但在香 含盐量还高于深圳酱油。据市消委会工作 剂的酱油其实并不可怕，在本次测评 学校为中心的国际货运代理人才培养联盟，与传统的校 面，深圳酱油品质优于香港。 港购买的淘大减盐头抽氨基酸态氮和 人员表示，李锦记、淘大的薄盐产品，食盐 中使用最多的防腐剂——山梨酸，其 企合作一对一签约不同，这种“1学校+N企业”人才培养 日前，深圳市消委会等机构向珠 全氮未达到国家标准最低要求，香港 含量较低，建议有低钠需求的消费者选 被人体代谢系统分解成二氧化碳和 联盟模式是国内技工院校校企合作的新突破。 海出入境检验检疫局技术中心送检了 购买的李锦记减盐头抽全氮未达到国 购。在口感方面，通过消费者感官测评，发 水，在体内无残留。而防腐剂能够起 深圳第二高级技工学校昨天举行了校企合作签约 16个品牌的25款标称酿造酱油，其中 家标准最低要求，但均符合香港法规。 现深圳酱油与香港酱油口感不分伯仲。 到很好的抑菌作用，保证产品品质稳 仪式、国际货代人才培养联盟启动仪式、高技能人才培 15款购于深圳，10款购于香港。检测 本次比较试验中，香港酱油氨基 据比较试验发现，深圳酱油所执 定，消费者无需担心。 养专家聘任仪式。学校与深圳市丹马士环球物流有限公 司、深圳博士眼镜股份有限公司等14家知名企业签约， 目前该校校企合作企业共达到170家。其中，与学校建 【深圳商报讯】（记者 谢惠茜）银