生化教案糖代谢.pptVIP

三、糖异生作用 概念： 糖异生作用是指非糖物质转变为葡萄糖或糖原的过程。 作用场所： 主要是肝脏 原料： 乳酸、甘油、部分氨基酸 作用途径： 主要是沿着糖无氧分解过程的逆反应进行，但有些步骤是例外的，这与能量障碍有关。 * * 本章主要内容 1、糖类及其功能 2、糖的分解代谢 3、糖原的合成与分解 4、血糖及血糖的调节 第六章 糖代谢 教学 目标 教学 重难点 教 学 目 标 1、写出糖的功能及糖的合成代谢途径 2、叙述糖的无氧分解、有氧分解途径及其生理意义。 3、知道磷酸戊糖途径的重要中间产物及其生理意义。 4、说出糖的异生途径及其生理意义。 5、说出血糖的来源、去路及正常值。 6、知道糖的代谢调节。 章首 教学重点 1、糖的无氧及有氧分解代谢反应及其生理 意义 2、糖的异生作用及其生理意义 3、血糖的正常值及血糖的来源与去路 教学难点 1、懂得糖的无氧及有氧分解代谢反应 2、说出糖的异生作用过程 章首 第一节 糖类及其功能 一、糖的概念 糖是自然界的一大类有机化合物，为多羟基的醛或酮及其衍生物。 糖 单糖 丙糖(甘油醛、二羟丙酮) 丁糖(赤 藓糖、赤藓酮糖） 戊糖（核糖、脱氧核糖） 己糖（葡萄糖、果糖、半乳糖） 庚糖（景天庚酮糖） 寡糖 二糖（蔗糖、麦芽糖、乳糖） 三糖（棉子糖） 多糖 淀粉（由α-1,4、 α-1,6 糖苷键连接） 糖原（由α-1,4、 α-1,6 糖苷键连接） 纤维素（由 β-1,4 糖苷键连接） 以葡萄糖为基本结构单位 粘多糖 透明质酸、硫酸软骨素、肝素 其他多糖 几丁质、胞壁质 二、糖的功能 1、糖是人和动物的主要能源物质。 2、糖是生物体的重要组成成分之一。 糖的分解代谢途径主要有： 糖的无氧分解 糖的有氧分解 磷酸戊糖途径 章首 第二节 糖的分解代谢 一、糖的无氧分解 糖的无氧分解是指：在无氧的条件下，以糖原或葡萄糖为底物，经一系列酶的催化作用，分解为乳酸并放出能量的过程。 葡萄糖（或糖原） 乳酸 + 能量(少) 酶系（无氧） 1、第一阶段（磷酸已糖的生成与转变） (一)糖的无氧分解的过程（细胞液中进行） （1）糖原或葡萄糖（G）的磷酸化 H3PO4 G(n-1) 糖原（Gn) 1-磷酸葡萄糖(1-P-G) ATP ADP 葡萄糖（G） 6-磷酸葡萄糖(6-P-G) （2）6-磷酸果糖（6-P-F）的生成 6-P-G 6-P-F （3）1,6-二磷酸果糖（1,6-2P-F）的生成 ATP ADP 6-P-F 1,6-2P-F 2、第二阶段（磷酸丙糖的生成） 1,6 - 2P – F 磷酸二羟丙酮 3-磷酸甘油醛 3、第三阶段（丙酮酸的生成） （1）3-磷酸甘油醛的氧化 NAD+ + Pi NADH +Ｈ+ 3 - 磷酸甘油醛　　　　1,3 - 二磷酸甘油酸 （2）ATP的生成 ADP ATP 1,3 - 二磷酸甘油酸 3 - 磷酸甘油酸 （3）2- 磷酸甘油酸的生成 3- 磷酸甘油酸 2- 磷酸甘油酸 （4）生成磷酸烯醇式丙酮酸 H2O 2- 磷酸甘油酸 磷酸烯醇式丙酮酸 （5）ATP的再生成 ADP ATP 磷酸烯醇式丙酮酸 烯醇式丙酮酸 丙酮酸 4、第四阶段（乳酸的生成）