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影响小猪生长表现及饲料配方的管理和营养因素 王统石博士 为什么? 为肉猪饲养者提高生产率和利润率 例如: 在美国通常的商业环境下,小猪在14-21天断奶,到56天体重达22公斤 怎样做? 更高的断奶体重—更好的母猪营养和更复杂的乳猪饲料 更好的乳猪饲养环境 全进—全出式管理 不断改良的卫生和粪便处理措施 不断完善的饲养程序—避免生长间隔 乳猪尽早断奶的理由 仔猪窝数/母猪/年增加 肉猪数量/母猪/年增加 减少分娩设施的数量 母猪分娩次数/分娩笼/年增加 (降低固定成本) 断奶日龄对母猪生产率影响的推论 断奶日龄 仔猪窝数/母猪/年a 肉猪数/母猪/年b 14 2.74 24.7 21 2.61 23.5 28 2.48 22.3 35 2.37 21.3 a怀孕期为114天,断奶到再次受精为5天 b假设每窝仔猪数为9头 断奶仔猪面临的应激 有限的消化能力 新的环境 食物改变—液态变固态 失去母猪—断奶应激 建立新的社会秩序 免疫 着眼于营养,必须平衡 饲料原料 饲料添加剂 营养水平 饲养程序 饲料配方 新思路 乳猪料对仔猪生长表现的作用 标准 乳猪料 无 简单 半复杂 仔猪窝数 9.0 10.0 10.0 每窝仔猪数 8.4 8.4 8.4 饲料消耗/窝,kg 0.0 1.8 6.0 饲料消耗/猪,kg 14-21天 0.0 0.09 0.32 21-27天 0.0 0.13 0.4 增重/窝,kg 19.7 21.2 26.2 增重/猪,kg 2.3 2.5 3.0 断奶仔猪体重 当天 6.0 6.1 6.9 14天 9.8 9.7 10.6 28天 16.2 16.7 17.9 肯萨斯洲立大学,1983年,仔猪27天断奶 乳猪料对仔猪存活率的影响 乳猪饲养管理 7日龄/7天断奶前期饲料 复杂的断奶前期料 少量,勤喂(3-6次/天) 保持新鲜 提供洁净水 体重增加,营养需求随之改变 哺乳期生长表现目标 避免断奶后生长间隔 可以达到的目标 8周龄时体重22公斤 饲料转化率1.6:1 存活率99% 断奶后第一周的日增重对其后生长表现的影响 第一周平均 断奶后体重(kg) 到113.5kg 日增重(g) 25 56 156天 重的天数 0 14.7 30.1 105.5