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谈农学专业实践教学.doc
谈农学专业实践教学
谈农学专业实践教学
农学专业是职业学校一门应用性很强的学科,实践教学是本专业课程的重要组成部分。进入21世纪,随着社会的快速发展和科学技术创新步伐的不断加快,农学专业对学生的科学思维和创造性的培养更显重要,而实践教学则是提高学生的实践技能,启发学生科学思维和丰富创造力的重要手段。
一、认识农村
让学生们利用假期时间参加社会实践活动,到农村去考察实际情况,进一步认识和了解我国的农业、农村和农民,并要写出社会实践活动的考察报告。学生们通过社会实践活动,既看到了农村富裕的典型,又看到了农村落后贫穷的一面,使他们对我国农村有了更深层次的认识,增强了责任感。在座谈中,同学们深有体会地说,改革开放20多年,我国的确发生了天翻地覆的变化,但一些偏远的农村还很落后,还有很大的发展空间,农业、农村和农民对科学技术的需求十分迫切,科学技术是第一生产力,我们一定要好好学习,增长才干,将来为农业服务,报效祖国和人民。
二、认识作物
近年来,由于农学专业的升温,来自城市生源的比重不断增加,这些来自城市的学生对农业生产接触很少,即使是来
自于农村的学生,也较少接触农业生产实践。他们多数对作物认识得不多,甚至是五谷不分。为了弥补这方面的不足,让学生增强对作物的感性认识,我们在学校内应该建立了一个作物标本园。标本园内种植的作物应该有:粮食类作物,油料类作物,饲料绿肥类作物,薯类作物,纤维类作物,嗜好料类作物,染料类作物等十几类数十种作物。这些作物从播种到收获,都由学生来管理,学生们从作物的苗期到成熟期,可以随时随地观察,并记录这些作物的特征和特性,从而增强感性认识,为以后上好专业课奠定了基础。
例如,遗传学的理论教学只能抽象地了解到作物的染色体数,玉米有10对,黑麦有7对,大豆有20对。在实验课上,通过亲自动手制作标本片,用显微镜亲眼观察,记数真实的染色体,不仅记住了染色体的数目,还了解到玉米的花粉母细胞大而染色体小,黑麦的花粉母细胞小而染色体大,大豆的染色体数量多而体积小等细胞学特征,印象极为深刻。通过观察玉米杂种自交果穗与测交果穗,在籽粒颜色、形状及质地上表现出的3∶1、9∶3∶3∶1、1∶1∶1∶1性状分离比例,验证了等位基因和非等位基因的自由组合规律,也加深了对遗传规律的理解。作物生理学课程内容涉及营养元素的作用与缺素的症状。课堂上教师用语言描述各种缺素症的典型特征,但学生们往往印象不深,再加上因作物、品种、土壤与气候等因素的影响,各种症状也会有不同表现,学生的记忆和理解容易出现混淆和偏差。在实验田中学生们亲眼观察比较各种缺素症状,看到了缺氮的叶片发黄,缺磷的叶片变紫,缺钾叶片边缘枯焦,缺锌叶片出现白斑等,效果大不一样。在种植模式方面,有间作、套作和复种,什么是间作?什么是套作?间、套作为什么能增产?在讲授这些概念和原理时,教师要费一番口舌,学生也很费解,而在标本园内学生们自己动手建立起各种种植模式,通过课堂教学与田间实物的结合,进一步加深了对间、套作与此同时复种的概念和原理的理解。在作物的轮作与连作中,讲述的作物轮作作用和连作危害,忌连作的作物有西瓜、大豆等,连作就会发生障碍,学生们在田间亲自做过这些实验,印象是非常深刻的。他们深有感触地说:百闻不如一见,而百见又不如一干。
三、科研性实践教学
农学专业的学生要在教师的指导下进行科研训练。首先,由教师提出研究题目,学生可根据自己的兴趣与爱好自由选择。通过查找资料,让学生对本领域的国内外的研究动态和现状有了深入的了解,然后让学生围绕自己的研究课题,提出研究目标、研究内容、拟解决的关键问题和研究方法,并制定技术路线、试验方案,在教师的指导下,按照确定的方案独立完成。试验分别在实验田间和实验室中进行。田间的小区设计,播种,田间管理,田间的形态观察和生理生态指标的测定,实验室的水培,生理生化指标测定,都需要严格训练。
四、生产性实践教学
生产性实践教学是农学专业实践教学不可缺少的一部分。生产性教学实践是为了让学生在农业生产第一线上了解生产,熟悉生产,亲自参加生产。为此,我们在学生生产实践方面安排如下:
(一)合理安排实践的时间。农学专业与其他专业不同,其研究对象是作物,作物生长的周期长,北方地区一年一般只能种植一季作物,所以安排学生生产实习只能在作物的生长季节内进行,而一季作物从备耕、春播到秋收,需要近6个月的时间。
(二)周密编写实践大纲和计划。确定具体的实践内容是保证实习质量的重要前提,为此我们编写了实践大纲,确定了实践内容,学生们按照实践大纲的要求有计划的进行实践,同时要求学生写出实践记事和心得体会。
(三)建设好校外校内实习基地。1、校外基地的建设。由于农村生产体制的变化,建立校外学生
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