园艺植物种质资源.pdf

园艺植物种质资源与分类 何业华 林顺权 华南农业大学园艺学院 2010 年 9 月 1 目 录 第一篇 园艺植物的植物学分类 第一章 概述 第二章 低等植物 第一节 藻类园艺植物 一、藻类园艺植物的一般特征 二、藻类植物的分类 三、主要藻类园艺植物：一）蓝藻门 ；二) 绿藻门；三）红藻门；四) 褐藻门 第二节 食用真菌 一、食用真菌的一般特征 二、食用真菌的分类 三、主要食用真菌：一）子囊菌亚门；二、担子菌亚门 第三章 苔藓植物和蕨类植物 第一节 苔藓园艺植物 第二节 蕨类园艺植物 第四章 裸子植物门 一、苏铁纲 二、银杏纲 三、松柏纲 四、红豆杉纲 五、买麻藤纲 第五章 被子植物门（Angiosperm ） 一、双子叶植物纲： 木兰目、樟目、胡椒目、睡莲目、毛茛目、罂粟目、胡桃目、壳斗目、石竹目、蓼目、山茶目、锦葵目、堇菜 目、杨柳目、十字花目、蔷薇目、豆目、桃金娘目、大戟目、鼠李目、无患子目、伞形目、杜鹃花目、柿树目、茄 目、唇形花目、茜草目、菊目。 二、单子叶植物纲： 泽泻目、槟榔目、天南星目、鸭跖草目、凤梨目、莎草目、姜目、百合目、兰目 第二篇 园艺植物的园艺学分类 第六章 果树的分类 第七章 蔬菜分类 第八章 花卉分类 第三部分 高等植物的起源与演化 2 第一篇 园艺植物的植物学分类 第一章 概述 一、什么是植物分类学 植物分类学（plant taxonomy）是区分植物种类，探索植物间亲缘关系，阐明植物界自然系统 的科学。提出一个能反映植物界各种类间性状异同、亲缘关系和进化历程的分类系统，借以对植物 进行分类鉴别是它的基本内容。植物分类学的起源可以追溯到人类接触植物的原始社会。19 世纪中 期以前的植物分类学是按人为的分类系统，仅以植物的用途、生境、外部形态等的某一个或几个特 征作为依据，对植物进行分类，忽视了植物间的亲缘关系和演化关系。瑞典植物学家林奈根据雄蕊 的有无、数目多少和着生情况对植物进行分类的分类系统，是人为分类系统的典型。19 世纪后期以 来，受达尔文进化论思想的影响，分类学家从比较形态学，比较解剖学、古生物学、植物化学、植 物生态学、细胞学等不同角度，对植物各方面的性状进行比较分析，逐渐建立起一些能反映植物界 进化客观情况、体现植物各类群亲缘关系的自然分类系统。其中较著名的有德国学者恩格勒 （A.Engler ）和勃兰特（K.Prantl ）、英国学者哈钦松（J.Hutchinson ）、苏联学者塔赫他间（A.Takhtajan ） 和美国学者克朗奎斯特（A ·Cronquist ）等提出的分类系统。植物分类学不仅是植物学的基础，也是 植物地理学、植物生态学、地植物学乃至植物遗传学、植物生物化学、植物生理学、中草药学等的 基础。在开发利用植物资源方面起着重要作用。经典的植物分类学采用形态学方法，对植物进行鉴 定分类。近年来，随着其他学科的发展和渗入、形成了借助于细胞中染色体数目、形态和组型分析 来鉴别植物种的植物细胞分类学，通过植物中某种化学成分（如生物碱、蛋白质）的异同的比较分 析来鉴别植物和确定其亲缘关系的植物化学分类学，以及利用数学理论和电 子计算机技术研究植物 分类的植物数值分类学等新的学科领域。 二、什么是园艺植物分类学 园艺植物 （ horticulture plant ）是指可供园艺生产用的植物(包括野生的和栽培的) 。种质 （germplasm ）即是决定遗传性状，并能将遗传信息传递给后代的遗传物质（DNA, RNA ），其载体 可以是群体、个体，可以是器官、组织、细胞，甚至是染色体或 DNA 片段。所有用于品种改良或具 有某种有价值特性的任何原始材料称种质资源 （germplasm resource ）或遗传资源（genetic resource ）， 是个遗传育种学