南美白对虾池塘淡水养殖试验.pdfVIP

福建水产，2000年3月，第1期 NO．1 JOURNAL OF FUJIAN FISHERIES MAR．20．2000 南美白对虾池塘淡水养殖试验冰 甘 西 罗永巨 陈晓汉 韦明利 (广西水产研究所，南宁 530021) 摘 要 1999~E广西水产研究所中试基地进行了南美白对虾池塘淡水养殖试验。~600cm 的淡水池塘中投放平均全长2．35cm的淡化虾苗2．5万尾，经7叫饲养，生产成虾98kg，平均亩产量 108．9kg，成虾平均全长9．59cm(最大为l0．6cm)，平均体长8．34cm (最大为9．4cm)，平均体重 ’ 7．73g(最大为11．5g)，养殖成活率为50．7％。 关键词 南美白对虾 淡水养殖 生长 南美白对虾 (LitopenaeusVannamei)，亦称万氏对虾，与斑节对虾、中国对虾并列 为目前世界养殖产量最高的三大优良虾种之一。70年代初，厄瓜多尔试养南美白对虾获 得成功，我国于1987年引进该虾，并自1994年开展人工育苗试验，近二年逐步在我国南 方沿海地区进行海水养殖并获成功。至今国内外尚未见南美白对虾淡水养殖的报道。鉴 于目前我国淡水养殖虾类的品种过于单一，养殖效益逐年下降的现实，为拓宽淡养虾类 品种，我们于1999年7月至l0月，在我所中试基地池塘中进行了南美白对虾的淡水养殖 试验，并获成功。 1材料与方法 1一 池塘条件 石砌塘堤，沙泥底，水深2m，面积600m。水源来自大王滩水库。池塘于7月14日 进水50cm(经60目筛绢过滤)，并用生石灰lOOkg和茶麸30kg清塘。在放苗前一天安装 0．75kw叶轮式增氧机一台。 1．2 苗种放养 虾苗为本所培育并经淡化至水体比重1．000的淡化虾苗。7Yl28日放苗，放养密度为 42尾，m，其平均全长为2．35cmo在放苗前一天池塘开机增氧，并采用白鲢鱼和虾苗试 收稿日期：1999-12-O3 ·参加本试验工作的还有曾辉、谢达祥、余高云、黎一健、姚久祥等同志 第1期 甘西等：南美白对虾池塘淡水养殖试验 13 水后再投放。虾苗放养25d后，投放平均规格为0．25kg／尾的鳙鱼和白鲢鱼各4O尾和3O尾。 1．3 饲养管理 1．3．1饵料投喂 在塘中设置食台2个。在放苗前15d，每天投喂4次，分别交叉投喂蒸鸡旦糕、花生 麸、煮熟的鱼糜和小虾料 (为广东廉江生产的珊瑚牌罗氏沼虾1料)；投喂时间分别为 每天的8：00、12：00、17：00、22：00；日投喂量一般掌握在每万尾虾苗鸡蛋5只、花生麸0．2kg、 鱼0．75kg、小虾料0．25kg。饲养15d以后，每天投喂3次，饲料主要以人工配合颗粒饲料 (珊瑚牌罗氏沼虾料和我所生产的江河牌罗氏沼虾料)为主，每隔5d投喂一餐煮熟捣碎 的鱼肉。投喂时间为每天的8：00、17：00、22：00。对虾体长3—4cm时，日投饲率为3O一 40％；对虾体长4—5cm时，投饲率为15—25％；体长5cm以上，投饲率逐步减少，到养 成期，控制在5％左右。投喂前检查食台饲料的剩余情况，并结合水质、天气变化等情 况调整投喂量。 1．3．2 水质调控 在虾苗投放前，向池塘水体中投放50ppm生盐，以后视情况每隔20d或大换水时酌 情少量投放生盐。在虾苗投放一周内，保持水位50cm，随后每天增加水位5cm，直至水 深达到150cm左右，以后每隔5d交换新水1O％一15％；每隔10-_15d施放一次生石灰，用 量为12--15ppm，使池水pH值始终保持在8—8．4之间。在虾苗投放2周后，向池中移植 水葫芦，覆盖池水面的20％。 1．3．3 其它 在虾苗放养后每隔10d左右测定一次对虾的全长、体长、体重等生长情况，每次测 量尾数为2O尾；在虾苗放养时及以后每隔15d左右测量一次池水的溶解氧、pH值、氨氮、 亚硝酸盐、硫化氢和总硬度 (德国度)等水质参数。每天坚持早、中、晚巡塘3次；每 天晚上10：00定时开机增氧，次日早上太阳出来后半小时 (7：30--8：00)关机；在养成后 期，中午有太阳时开机增氧2h；此外，特殊情况 (如