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不同脱毒方法对玉米秸秆水解液酒精发酵的影响

学兔兔 化 工 进 展 201 1年第3o卷第4期 CHEMICAL INDUSTRY AND ENGINEERING PROGRESs ·739· 不同脱毒方法对玉米秸秆水解液酒精发酵的影响 张 强 ,Anders Thygesen ,Anne Belinda Thomsen ( 长春理工大学生命科学技术学院,吉林 长春 130022; Biosystems Division,Ris0 DTU Technical University of Denmark,Denmark) 摘 要:利用湿热预处理 (195℃,15 min)后的玉米秸秆水解液,考察了3种不同脱毒方法 (中和法、饱和生 石灰法和Na2SO 法)对水解液中的抑制剂的去除效果,研究了树干毕赤酵母 (Pichia stipitis 58376)对脱毒后 的水解液酒精发酵情况。结果表明:玉米秸秆水解液经过3种方法脱毒处理后,醛类抑制剂 (糠醛和5-羟甲基 糠醛)平均减少41%,总酚类最高去除28.4%,酒精得率都得到明显提高。最佳的脱毒方法是饱和生石灰法,理 论酒精得率达到69.31%,对应的酒精浓度和生产效率分别为12.2 g/L和0.056 g/(L.h)。饱和生石灰法是一种有效 实用的脱毒方法。 关键词:玉米秸秆;湿热预处理;脱毒;树干毕赤酵母 中图分类号:TK 6 文献标志码:A 文章编号:1000—6613(2011)04—0739—04 Effect of different detoxification methods on ethanol production from corn stover hydrolysate ZHANG Qiang ,Anders Thygesen 2,Anne Belinda Thomsen。 ( School ofLife Science and Technology,Changchun University of Science and Technology,Changchun 130022 Jilin,China: Biosystems Division,RisO DTU,Technical University ofDenmark,Denmark) Abstract:The influence of three different detoxification methods(neutralization,overliming and Na2SO3 addition)on inhibitors were evaluated by using corn stover hydrolysate prepared with hydrothermal pretreatment(1 95℃,1 5 min).Ethano1 fermentability of detoxified corn stover hydrolysate was investigated by Pichia stipitis 58376.The results showed that all the employed detoxification methods resulted in a 41%reduction in average total furans and highest 28.4%reduction in total phenols.Fermentation perform ance was greatly enhanced by employed

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