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零售业发展趋势 特贩部 魏盛婷 2004.8.14 为什么要讲零售业发展趋势？ 可怜的厂家代表 好牛的好又多 好又多有多大？ 为什么这么的口气和姿态？ 看看真正的狼群吧！！！  1、变化中的零售业 2、未来零售业展望 3、竞争压力 通路 Place 的定义 生产与消費的联结 名词比较 产品 - 渠道 - 通路 - 通路 Place 的定义 商品流通供应链中最后一环 传统的供应链包括 物流链 ( 价值链 ) 生产 与 消费间 存在着不同的间隔 現代通路的类型 量贩店 超级市场 便利店 百货公司 杂货店 售货亭 药店 即饮: 餐饮 交通工具 学校 娱乐场所 企业，公共场所 自贩机 現代通路的类型 量贩店 超级市场 便利店 百货公司 杂货店 售货亭 药店 即饮: 餐饮 交通工具 学校 娱乐场所 企业，公共场所 通路建构 1992 A : 一批 , 二批 B : 宣接介入零售 1998 厂商 经销 零售 ( 决胜终端为竞争关键 ) 目前 供货商与通路的发展历程 生产者的时代( Factor-Driven Economy) 卖方市场 , 产品供不应求 , 业者彼此相安无事? 供货商与通路的发展历程 通路商的时代 工业革命后(Investmant-Driven Economy) 供货商与通路的发展历程 自由竞争的时代 (Innovation_Driven Economy) 中国通路发展时代 制造业时代 批发业时代 零售业时代 制造业时代 特点：社会总生产能力的限制，整体消费能力低。制造商提供产品种类和数量决定市场大小和供需程度。通路结构简单，传统配销和传统卖场构成通路主体。 企业经营重心：在于扩大生产能力 批发业时代 特点：生产技术改善提升社会消费品数量。但是制造商/供应商仍然远离消费者，中间商成为产品流通的桥梁。利润的大小成为中间商经营产品的重点。 企业经营重心：加强销售能力的提升。 零售业时代 特点：产品的制造/生产的数量是以市场需要决定的。自助式零售卖场成为消费者的代言，并且日益与制造商形成伙伴关系，共同服务于消费者。 企业经营重心：开发更大的市场，寻找更多的顾客。并且在使顾客获得满足感的过程中创造利润，达到永续经营。 变化中的零售业 从前的食品市场是由传统市场、杂货店及国营商店所组成，没有人知道什幺是冰箱，也不注重卫生。 现在上海已有超过3000家以上的超级市场，而且一家比一家还更现代化、还要消费者导向。 中国零售卖场的发展 1.传统通路占主导地位，通路结构简单。自助式卖场在极少城市处于萌芽状态。 2.此时地方保护严重，零售成长缓慢，地区化产品满足当地需要。 3.制造商和管理商的主导性高于零售商。零售商少且缺乏业界联盟。 4.社会消费品种类和数量有限。 二、90年代中期 1.跨国性零售业者凭借先进的技术和管理模式进入中国市场（店内扫描设备引入） 2.自助式卖场形式在中国快速发展。 3.出现有专业KNOW—HOW的管理组织。 4.全社会购买能力高速增长。 三、现在及未来 1.自助式卖场在城市成为重要通路。 2.市场竞争日益激烈，促使本地零售业者希望得到一些先进的管理模式以提升空间效率和销售利润。例如：品类管理、EDI、ECR（efficient consumer response ---防止缺货迅速有效的补货系统）。 3.制造商和供应商需要建立新的通路管理模式，知道零售商“何时需要你”、“为什么需要你？”。由此一些新的管理项目和部门产生，如：Key Account 、Management、Trade Marketing等。 变化中的零售业 92年境外零售，合资方式有限进中国逐步改变中国零售的面貌 02年入关前，对中国零售业冲击有限： 1.占全国零售额仅2% 2.上海、深圳不足10% 入WTO后，中国零售业改革加速 沃尔玛/家乐福/麦德龙，加快开店抢先机 变化中的零售业 许多境外零售业者，伺机大举进入中国 政府当局不再用政策影响零售业经营 本土超市自行竞争、合并或被并购 1.青岛利群、海滨火拼（加盟金、供货价、物流、SP及辅导管理） 2.上海华联、联华可能会合并 3.华润并购万佳百货、南京苏果超市 4.天津劝业被家乐福并购 通路面临的问题 店数增加 , 异业竞争加剧 竞争点有限 , 营运成本提高 毛利下降 店头同质化日益严重 配送系统落后 营销环境发生巨变 厂家面临的问题 竞争激烈的市场 : 通路变革 不规