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1-1细胞中的原子和分子

第一章 第1节 细胞中的原子和分子 【考纲要求】水和无机盐的存在形式和作用:A级 【强化记忆】 1、组成生物体的大量元素有 ,最基本元素是 ,在细胞干重中含量最多的元素是 ,鲜重中含量最多的元素是 。 2、水在细胞中有两种存在形式 和 ; 生物体的新陈代谢越旺盛,细胞中的 含量越高。 抗逆性越强的生物,细胞中的 含量越高 3、自由水在细胞中的作用是 、 、 和 等。 4、无机盐作用是:维持细胞内的 、合成 、合成某些特殊生理功能物质的原料,如 、 。 【共同探究】 一、组成细胞的原子和分子 1、生物体内的大量元素、基本元素与主要元素: 2、生命的物质性:细胞中的元素与非生物比较种类相同,没有一种是生命所特有的元素。不同种类生物体内所含元素的种类 ,含量 。 生物界与非生物界的差异性:含量不同。生物体含量最多的元素是: , 无机自然界含量最多的元素是: ,其原因是:生物有选择地从无机自然界获取各种物质来组成自身物质。 【思考题1】下列有关组成生物体的论述,正确的是A.组成生物体和组成无机自然界的中,碳的含量最多 B.人、动物与植物所含的的差异很大 C.组成生物体的在无机自然界都可以找到 D.不同生物体内各的含量比例基本相似 %)如下表数据,下列有关叙述不正确的是(多选) 元素 C H O N P Ca S 植物 43.57 6.24 44.43 1.46 0.20 0.23 0.17 动物 55.99 7.46 14.62 9.33 3.11 4.67 0.78 A.碳元素的含量说明有机物是干物质的主要成分 B.这两种生物体内所含的化学元素的种类差异很大 C.N、S含量说明动物组织含蛋白质较多,若该动物血钙高则会发生肌肉抽搐 D.经测定该植物某有机物含C、H、O、N、S此化合物可能携带氨基酸进入核糖体 二、细胞中的水 1、水分的含量:占细胞鲜重的85-90%。 生物体的含水量随 、生物体的 而不同。 2、水在细胞中的存在状态: :通过化学键与细胞内其他化合物物质结合在一起。结合水大约占细胞内全部水分的4.5%。 :可以自由流动的水叫做自由水。 【思考题2】下列属于自由水的是( ),属于结合水的是( ) A、晒干种子晒出的水 B、烘烤种子烘出的水 C、切西瓜流出的水 D、鸡蛋清中含有的水 3、自由水与结合水可以相互转化:①当自由水/结合水的比例上升时,生物体代谢 ,生长 ;②当自由水/结合水的比例下降时,生物的抗逆性(抗寒、抗热、抗旱) ;③自由水/结合水的比例决定器官形态,如心脏79%,而血液90%,两者形态差别很大。 【思考题3】当植物体内自由水比例下降而结合水比例较高时,代谢强度及抗干旱能力 A.代谢旺盛,抗干旱能力增强 B.代谢旺盛,抗干旱能力减弱 C.代谢缓慢,抗干旱能力增强 D.代谢缓慢,抗干旱能力减弱 4、水的功能 ①细胞的重要组成部分; ②自由水是细胞内的 ; ③是细胞内许多生物化学反应的 ,如 ;也是生物化学反应的 ,如 ; ④物质运输的载体,多细胞生物的绝大多数细胞必须浸润在以水为基础的液 体环境中,水在生物体内流动,同时将营养物质和代谢废物运输进出细胞;总之,生物体的一切生命活动离不开水。 三、细胞中的无机盐 1、含量及存在状态:无机盐在细胞中约占3%,大多数无机盐在细胞中以 的形式存在。 2、无机盐的作用: ①维持细胞的 ,如:血浆中的H2CO3—NaHCO3等具有缓冲作用的物质。 ②许多无机盐是合成有机物的原料,如: 是合

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