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凝胶渗透色谱净化气相色谱-三重串联四极杆.pdf

凝胶渗透色谱净化气相色谱-三重串联四极杆质谱联用测定食用油中的腐霉利残留 廖且根,罗林广∗,陆彦锋∗ (江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所,江西省农业科学院农产品质量安全重点 实验室,南昌,330200) 摘要:为了快速检测和确证食用油中的腐霉利残留量,建立了气相色谱-三重串联四极杆质 谱联用法(GC-MS/MS )测定食用油中的腐霉利残留分析方法。样品用(V/V=1/1 )环己烷/ 乙酸乙酯溶解,凝胶渗透色谱(GPC )净化浓缩后,采用GC-MS/MS 多反应监测模式(MRM) 检测,外标法定量。腐霉利为 1.0-200.0 μg/l 浓度范围内与其峰面积呈线性关系,其相关系 数(R )为0.9999 。在食用油中的腐霉利残留检限为5.0 μg/kg,添加回收率在为 75.6 %~105.7 %之间。 关键词:气相色谱-三重串联四极杆质谱法;凝胶渗透色谱;腐霉利;食用油 Determination of by gel permeation chromatography and gas chromatography - triple quadrupole mass spectrometry * Liao Qie gen, Luo linguang (Agricultural Product Quality Safety and Standards Institute,Key Laboratory of Quality and Safety of Agricultural Products, Jiangxi Academy of Agricultural Sciences, Nanchang, 330200) Abstract: For validation and fast determination of procymidone residues in the edible oil ,the residual method was established to determinate procymidone in the edible oil by gas chromatography - triple quadrupole mass spectrometry (GC-MS /MS) .the edible oil was dissolved by cyclohexane and ethyl acetate(V/V=1/1) , cleaned up by gel permeation chromatography .Identification was carried out by GC-MS/MS in multiple reaction monitoring (MRM) mode .There was well linear relationship between the peak area and concentration of procymidone in the range from 1.0μg /l to 200.0 μg /l, and the correlation coefficient (R) was 0.9999. The limit of detection of procymidone in the edible oi was 5.0 μ g/kg ,and the recoveries of procymidone in the edible oi were 75.6 %-105.7 % Key words: Gas chromatography - triple quadrupole mass spectrometry (GC-MS/MS); Gel permeation chromatography(GPC); Procymidone; Edible oil 1 引言 腐

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