添加氧载体促进林可霉素发酵过程的研究.pdfVIP

第42卷第 12期 应 用 化 工 Vo1．42No．12 2013年 12月 AppliedChemicalIndust~ Dee．2013 添加氧载体促进林可霉素发酵过程的研究 孟娜 。，薛正莲 卫，魏胜华 。，王卫军 ，吴丁柱 (1．安徽工程大学 生物与化学工程学院，安徽 芜湖 241000；2．微生物发酵安徽省工程技术研究中心，安徽 芜湖 241000) 摘 要：为了有效的改善林可霉素发酵液中的氧传递速率，研究了氧载体对林可霉素发酵的影响。结果表明，正十 二烷作为氧载体的效果较好 ，能有效提高林肯链霉菌发酵合成林可霉素的能力。在发酵开始的第24h添加4％的 正十二烷，在摇瓶和发酵罐中发酵，可以分别提高林可霉素的效价26．3％和28．8％。 关键词：林可霉素；氧载体；林肯链霉菌；发酵 中图分类号：TQ465．2；Q939．97 文献标识码：A 文章编号：1671—3206(2013)12—2198—03 Enhanced lincomycinfermentationbyaddition ofoxygen-vectors MENGNa ，XUEZheng—lian ，WEISheng—hua ，WANGWei-jun， Ding—zhu (1．CollegeofBiologicalandChemicalEngineenng，AnhuiPolytechnicUniversity，Wuhu241000，China； 2．AnhuiEngineeringTechnologyResearchCenterofMicrobialFermentation，Wuhu241000，China) Abstract：Inordertoeffectivelyimprovetheoxygentransferrateinlincomycinfermentation．Theeffectof oxygen—vectorsonfemr entationwasstudied．Theresultsshowedthatn—dodecanewasthemosteffectiveto theprocess，couldpromotethe abilityofStreptomyceslincolnensistoproductlincomycin．Thelincomycin productioncallbeimprovedto26．3％ and28．8％ respectivelybyadding4％ n—dodecaneatthebegin— ningof24 hfermentinshakeflaskandfermentor． Keywords：lincomycin；oxygen—vector；Streptomyceslincolnensis；fermentation 林可霉素 (LCM)又称洁霉素，是林肯链霉菌 道，而林肯链霉菌发酵过程中对液溶氧水平的要求 (Streptomyceslincolnens~)发酵产生的次级代谢产 很高，对剪切力较为敏感，故研究氧载体对于提高林 物。林可霉素对革兰氏阳性菌有很好的作用，它没 可霉素发酵水平具有一定的应用价值。 有交叉耐药性，而且本身的毒性较低，所以被广泛应 1 实验部分 用于由革兰氏阳性菌引起的疾病 ¨。j。林可霉素及 1．1 试剂与仪器 其下游产品(林可酰胺类抗生素)已成为临床应用 林肯链霉菌 (Streptomyceslincolnens~)SL一58，由 上主要的抗生素之一，在抗生素产业中占有重要的 地位 [3-q。 微生物发酵安徽省工程研究中心提供 ；吐温一60、吐 温一8O均为分析纯。 目前，林可霉素发酵多采用通气机械搅拌型发