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氧瓶燃烧—离子色谱法测定香菜中氯、氮、硫的含量

138 江 西 化 工 2013年第2期 氧瓶燃烧一离子色谱法测定香菜中氯、氮、硫的含量 郑纯丽 衷 明华 (韩山师范学院化学系,广东 潮州 521041) 摘 要:[目的]利用氧瓶燃烧 一离子色谱法测定汕头和潮州香菜根叶茎中氯、氮、硫 含量的分析方法;[方法]研磨碎的香菜经氧瓶燃烧分解,用NaOH+H。o2吸收,离子色谱 法以0.8mmol/LNaHCO3+4.5mmol/LNa2CO3为淋洗液、AS23型阴离子分析柱、抑制电导 检测。[结果]汕头香菜根叶茎氯、氮、硫的含量不相同,潮州香菜根叶茎氯、氮、硫的含量 也不相同,且汕头香菜的根叶茎与潮州香菜根叶茎中氯、氮、硫的含量相差较大。[结论] 汕头香菜中氯、氮、硫的含量较潮州多,其叶含有更多的蛋白质等能量物质供给成长 ,所以 叶子比较茂盛;其种植地比较接近海边或公路,受汽车尾气的影响较大。 关键词:氧瓶 离子色谱 木棉花 氯 氮 硫 1 引言 2.3 色谱条件 香菜,又称芫荽、胡荽、松须菜,为伞形科芫荽属一 色谱柱:AS23型阴离子分析柱 (250mm×4rain), 年生带根全草…。香菜以全草入药,性温,味辛,功能 AG23型保护柱(50mm×4mm);流动相:0.8mmol/L 解表,透发麻疹 ,内有驱风、健 胃和刺激的作用 ],主要 碳酸氢钠 +4.5mmol/L碳酸钠淋洗液 ;进样体积 : 用于治疗麻疹、消化不良、感 冒风寒、流行性感冒、发热 1O ;流速:1.0mL/mino 头痛、痢疾下泻,还可以治疗高血压,外用有镇痛效果, 2.4 实验过程 对某些食物中毒有解毒作用 j。本实验先用氧瓶燃 2.4.1 未知样制备 烧法将香菜中氯、氮、硫元素转变为阴离子,再以含过 将汕头香菜和潮州香菜洗干净,然后将根叶茎分 氧化氢碱性水溶液吸收,用离子色谱法同时测定溶液 开,再把处理好的样品置 7O℃烘箱干燥24小时后 ,用 中各阴离子的含量。 研钵捻碎成粉备用。 2 实验部分 2.4.2 实验方法 2.1 样品及来源 称取30nag的样品,剪成方形(30x30mm,留出引 香菜购买于潮州韩山师范学院附近的菜市场和汕 火纸条)的无灰滤纸包裹好并固定于铂螺旋丝上 ;在氧 头市区的菜市场。 瓶中加入 15mL0.1moL/LNaOH溶液、10mLH2O以 2.2 试剂与仪器 及2mL30%H:02,急速通 021rain;将引火纸条点燃 亚硝酸钠、硝酸钠、硫酸钠、氢氧化钠、氟化钠、氯 后 ,伸入氧瓶中倒置,待燃烧完全,晃动氧瓶;正置于振 化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、30%过氧化氢均为分析纯;所 荡器于15。C恒温振荡60rain后取下,用去离子水将瓶 有溶液均用超纯水 (电导率 18Mf1)配制且用 0.45 塞及铂丝残留液洗下,定容为50mL,上机测试。 p,m滤膜过滤;99.999%高纯氧;无灰定量滤纸;粉碎 3 结果与讨论 机;ISC900离子色谱仪带变色龙7.1操作软件;电子天 氯氮硫等元素的离子色谱见图1,香菜分析谱图见 平;500mL石英氧气燃烧瓶 ;DGG一9240B型电热恒温 图2。汕头和潮州香菜中氯氮硫元素的分析结果见表 1 鼓风干燥箱;ZHWY一211B落地普通型大容量全温度 和表 2。 恒温培养振荡器。 2013年6月

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