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店长如何提高门店的销售业绩
6、库销品价格比分析 了解本店在架商品的价格结构与顾客购买力的差异度,从而针对性地引进新品和改善陈列 代码 大类 名称 售出商品平均价格 货架商品平均价格 比率 说明 02 酒 11.77 30.28 257.3% 太高 03 饮 料 2.07 2.79 135.0% 偏高 04 冲饮品 15.94 18.05 113.2% ? 05 药 品 10.63 19.25 181.2% 偏高 06 保 健 品 25.87 25.65 99.2% ? 7、客层单价结构与变化分析 客层(元) 交易笔数(人次) 客层数比率 交易总额(元) 客层额比率 0 - 50 413784 79.3% 6446030.34 32.6% 50 - 100 60487 11.6% 4146872.64 21.0% 100 - 150 26161 5.0% 3058854.25 15.5% 150 - 200 8244 1.6% 1411422.66 7.1% 200 - 250 5418 1.0% 1179664.36 6.0% 250 - 300 2204 0.4% 597748.18 3.0% 300 - 350 1607 0.3% 513806.79 2.6% 350 - 400 859 0.2% 319871.28 1.6% 400 - 450 601 0.1% 253713.37 1.3% 450 - 500 417 0.1% 197951.17 1.0% 500 - 11650 1789 0.3% 1640997.20 8.3% 8、团购比率分析 9、陈列分析 陈列基本原则是否掌握 陈列是否科学 陈列是否人性化(顾客需求为主) 卫生状况 是否灵活 等 10、现场管理状况分析 店堂形象 员工形象 商品形象(无不能上架商品等要求) 顾客服务 促销宣传 等 11、其他分析 竞争对手分析 品类分析 顾客满意度分析 顾客意见及来店顾客调查 等 门店状况判断矩陈 能力地位均优 (1) 有能力而地位低 (3) 地位高而能力低 (2) 能力地位均低 (4) 门店经营管理能力 在当地行业中的地位 经营管理能力 商品力(包括商品结构和价格结构) 现场管理能力 团购能力 企划促销能力 公关能力 其他管理能力 在当地行业中的地位 立地状况 卖场规模 商圈支持度(改变后的) 公众形象(满意度调查) 竞争店状况 分析判断 第(4)类店应实行撤退战略 第(3)类店应判断提升的成本而后决定 第(2)类店是提升的重点 第(1)类店不需提升,但需投入 继续提升的措施策略 1、重新确定门店的定位(也可不变,坚持定位) 二个范例: 一个1000平方米左右的门店,原来的商品结构平铺,但后来开了个比他大的竞争店,则调整为食品、生鲜加强型。 一个2000平方米左右的门店,路对面是一个上万平方米的购物中心,并附的3000平方米的超市,本店调整加强了生鲜日配、食品、日用小百货,销售逐步提升。 继续提升的措施策略 2、调整商品结构和价格结构 通过以上的分析,我们肯定会发现商品与价格结构方面的问题,那就必须采取措施调整到位 继续提升的措施策略 3、加大企划促销力度,不断寻找卖点,提升企业知名度 首先应该寻找适合当地消费者的促销方式,大城市与小城市不同,城市与农村不同,不同的地区也不同,一定要注意切合实际。 继续提升的措施策略 4、加大团购力度 不要小视团购,我们称之为店外营销,可达门店销售的50%,具体措施: 全员团购与专业团购相结合,并辅以相应的奖惩措施。 继续提升的措施策略 5、节约费用方面 压缩人员,扩大招租,减少各类费用。 继续提升的措施策略 6、提高现场管理水平 服务水平 陈列水平 重点提高收银员素质 怎样做困难门店的销售提升. 现象 连锁超市的门店处在不同的经营环境中,他们由于各种原因出现经营困难,表现为销售下滑或提升不上去,出现亏损,对消费者无吸引力,甚至面临关店的命运。 + 导致的主要原因 交通不便 不临社区 不在商业区 商圈内消费者购买力支持不足等 导致的主要原因 业态定位 中心型、GMS、社区型、食品加强型、大卖场、中型卖场 商品定位 结构定位:SKU的深度和宽度 价格定位:价格带的宽度或中、高、低是否合适 服务功能定位 场外联营定位补允 导致的主要原因 商品的动销很差 价格形象很差 导致的主要原因 员工没有积极性 现场管理水平低,陈列水平低 导致
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