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长得帅还不务正业,这个男神做得一手好饭团,却成了全日本妇女之友
长长得得帅帅还还不不务务正正业业,,这这个个男男神神做做得得一一手手好好饭饭团团,,却却成成了了全全日日
本本妇妇女女之之友友
Practice is better than theory.
行动 于空谈。
“等你毕业以后,就没有压力,可以去玩了。”
“等你工作几年,攥了一些钱,就说走就走。”
“等那孩子长大,他可以独立,你就轻松多。”
等等等...从少年等到白头,
我们的一生中有多少被逼的等待。
生命中终有一个时间像撞钟一般敲击脑袋,
让我们从冗长的生活里挣脱,找到真正的意义。
三角饭团里藏着雪白的米饭,
外面包裹着一张墨绿的海苔,
它们的样子似乎都长得差不多,
可内里,却各有不同,各有精彩。
来自广岛的菜包饭 ,
外层是被水煮腌渍的卷心菜,
内馅儿饭团中拌有特别的酱菜。
这款叫做从前的昆布,
酱制昆布上放几粒米果小碎球,
那是京都人小时候的味道。
长相奇特的米饭鲷鱼烧,
原本是传统的红豆甜食,
被用来做成烤饭团。
有些,更带着一叶知秋的意境;
像是新春时的鹅毛雪中,
嫩柳中伸出的第一支绿芽;
那粉红与凝白,
像是小女生初恋的心情。
原本普通敦实的大白饭团,
竟让人产生种种遐想、丝丝期待,
你以为是出自某个小女生之手?
不是,是一个男神,
他的名字叫做水口拓也。
水口的长相无愧于男神的称号。
可就是这个让人尖叫的男神,
在网上发布了80多个漂亮的饭团,
每个都刷新了我们对饭团既定的印象。
水口拓也是一个二十几岁的年轻平面设计师,
如果没有日本那年九级大地震,
他的人生可能会完全不一样。
作为一名家庭优渥的年轻人,
做着自己喜欢的工作,一帮好朋友,
每天下班和自己吃喝玩乐,到居酒屋放松一下。
经历改变人生。
2011年,水口亲历了那一场灾难,
在公司加班的他按照逃生技巧躲在桌子下,
巨大的震动似乎没有停止的意思,
身边是同事们此起彼伏的尖叫声。
好不容易,地震稍停了一下,
他和同事拼了命地往空地跑...
就在那刻,他突然发现:
“不知道什么时候自己就会死掉,
想做的事情还没有实现!”
那个拼命加班的自己,变得多么地可笑,
升职啊,设计师的未来啊,都是虚无的。
生命的脆弱比一切都来得让人惶恐。
平安后的水口只觉得还活着的感觉真好,
于是,他喊上志同道合的“饭团朋友”,
在2012年10月,开了一家小店,只卖饭团。
山角屋 (山角や)
别人问他,为什么是饭团?
没有为什么,只是因为喜欢吃饭团。
所谓生命的意义
不在于事情有多伟大,只在于你有多热爱,
进行着热爱的事情,生命便会变得有意思。
水口的父亲在石川县加贺市清水町,
是一名米店的主人。
从小,水口对米饭就有着特殊的感情,
父亲在他每天的便当中,都有一个捏好的饭团,
从小吃到大,居然也没有觉得腻烦。
大学到外地就读,再也吃不上饭团。
可成为一名设计师后的他由于常常加班,
便开始自己捏好饭团带回公司里吃。
他做的饭团精致得把女同事都比下去了。
甚至开始有同事点单,
“明天可以捏明太子鱼饭团吗?”
“爆浆的味增饭团,真的要爆出来啦! ”
也就这样,他热爱不同的饭团制作,
也结交到一帮对饭团热爱的朋友。
地震后大难不死的水口决定,
既然热爱,就应该放更多的心思下去。
普通的男生周末不是在家打游戏,
就是约上兄弟们去打一场大汗淋漓的篮球赛。
可水口不一样。
工作日工作结束后,
作为设计师的水口身上满满都是油墨味儿,
而周末和朋友窝在厨房里做饭团,
身上都是淡淡的米饭香,
是生活中伸手可得的幸福味道。
在山角屋里的每一个人都是业余,
没有辞掉自己的本职工作,
只是因为热爱而制作饭团,
所以他们把山角屋做成流行的“pop-up”形式。
“Pop-up ”——没有固定的店铺,
只要哪里有邀请,就去哪里制作饭团。
这种灵活的形式让他们觉得更有趣,
用户们也觉得这样更好玩儿。
搭起一个小木棚就是一家店
到不同的地方,就去当地选购新鲜食材,
再制作适合当地人口味的饭团。
“每个地方的特色食材都不同,
当地人的口味当然也不会相同,
我们到不一样的地方去,
遇见不一样的人,捏出不一样的饭团。”
米饭如水,
水遇高山成瀑布,水遇平原成江河。
米饭也一样,遇到不同的食材,
都能幻化成不同的美味。
看似简单的外表,却透着不同诱人的香味。
四个人虽然都并不是专业饭团制作者,
但从小到大的口味不曾改变,
那时候的米饭不黏也不散,
轻轻一握紧,就能成一枚小饭团。
也许真正好的饭团,
是能让人看见其中的心思。
自201
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