茶叶销售计划_0.docVIP

茶叶销售计划 篇一：茶叶销售计划书 潮州仙美茶业创业团队 计划书2012 年 12 月 1 日目录 第一部分：公司介绍第二部分：单枞茶知识第三部份：市场背景第四部份：市场分析第五部份：市场定位第六部份：营销策略第七部份：投资预案一、公司简介潮州仙美茶业，坐落于风景秀丽，环境优美的中国国家 级自然保护区——潮州凤凰山。是中国著名的历史茶城，因 其环境得天独厚，是公认的凤凰单枞茶生长的绝佳环境，历 来为四方茶人所瞩目。公司产品全部来凤凰山，一直以传统 工艺生产 加工为 主，以制作 原香 原味 的传 统足火 的 单枞茶 为 骄傲，质量有保证。 本公司种植区域濒临东海，气候温暖，雨水充足，茶树均生长于海 拔 1000 米以上的山区，终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，年 均气温在 20℃左右，年降水量 1800 毫米左右，土壤肥沃深厚，含有 丰富的有机物质和多种微量元素， 有利于茶树的发育与形成茶多酚和 芳香物质。 本公司一 直以单 枞茶一条 龙生产 服务为主 要业务 ，地域 从本土一 直跨度 到全国各 地 ，近 期主要以 中山 为 主要拓展 点 向珠三角发展。二、单枞茶知识单枞茶， 属乌龙茶类。 是在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树， 经培育、采摘、加工而成。因成茶香气、滋味的差异，当地习惯将单 枞茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。 因此， 单枞茶实行分株单采， 当新茶芽萌发至小开面时 （即出现驻芽） ， 即按一芽、二三叶标准，用骑马采茶手法采下，轻放于茶罗内。有强 烈日光时不采，雨天不采，雾水茶不采的规定。一般于午后开采，当 晚加工，制茶均在夜间进行。经晒青、晾青、碰青、杀青、揉捻、烘 焙等工序，历时 10 小时制成成品茶。其外形条索粗壮，匀整挺直， 色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点；冲泡清香持久，有独特的天然 兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘；汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红， 叶腹黄亮，素有“绿叶红镶边”之称。具有独特的山韵品格。 凤凰单枞的产销历史已有 900 余年。主销闽、粤，出口日本、新加 坡、泰国、港澳等国家和地区。其中桂花香单枞的成茶，条索紧直油 润，呈缮鱼色，汤色橙黄清澈，具有自然桂花香气，滋味甘醇爽口 持久，每千克售价最高达 9600 元。姜花香单枞因有轻微的生姜味道 并带有姜花香气而得名。2003 年每株采制春茶 2 市斤，每斤售价高 达 1.2 万元。三、市场背景在 凤 凰 山 ， 工 商 部 门 注 册 的 茶 叶 加 工 企 业 如 今 就 有 500 在 多家。据潮州市茶叶协会统计，从去年到今年年初，仅潮州 一个地方新增的单枞茶专销店就达到五六百家，单 枞茶的市 价 更 翻 了 两 三 倍 。 据 统 计 ， 全 镇 共 有 茶 园 3.5 万 亩 ， 其 中 优 质 茶 叶 占 80%， 全 镇 年 产 茶 叶 350 万 公 斤 。 对于一般消费者来说，茶叶的嗜好品特性，使得在人们收入较 低时，茶叶需求对价格和消费者收入的变化表现为富有弹性；当消 费者收入达到一定水平时，消费需求将缺乏弹性，因为消费者年茶 叶消费量是有限的。所以，茶叶需求弹性依茶叶类别、等级、消费 者收入、地区偏好和饮料替代品的变化等不同。茶叶中的高档茶价 格持续攀升，表明我国高档名优茶市场需求受价格影响较小，具有 一定的刚性。从供给角度来看，茶叶价格上扬，刺激了茶农积极 性，茶园面积迅速扩展，表明茶叶的供给弹性较大。而茶叶中的 中、低档茶需求弹性比高档茶小，其供给弹性也比较小。单 枞 茶 除 边销市场比较稳定外，农村市场有待进一步开发。四、市场分析各 个 品 种 的 单 枞 价 格 不 一 ， 且 相 差 较 大 。 每 斤 从 20 元 到 1500 元 不 等 ， 这 也 是 单 枞 受 欢 迎 的 一 个 重 要 原 因 之 一 ， 消费者可根据自己的经济能力选择单枞茶，以满足不同经济 水平的家庭的饮茶需要。 目前茶叶行业多、乱、弱的特点导致了整个行业的无序 竞争和低层次竞争，茶叶销售各自为营，没有一个权威机构 制定出固定规范的价格标准衡量茶叶等级，导致不 同茶企各 自根据市 场情况 判断市场 需求制 定茶叶价 格，维 护行业规 律 发展意识淡薄，消费者购买缺乏依据和方向。可以说，国内 的产业行业是“有名茶，无名牌”。面对这种情况，我们应 推行品牌化才是茶企和行业的出路。 中国的茶叶销售途径主要是一些茶叶贸易市场，博览 会，以及茶商的联络，信息较为闭塞和迟延。我们要积极走 出去，利用我们的优势：价格低廉，品质有保障，出货快， 无中间环节等，与我们竞争对手竞争。五、市场定位1、 主 市 场 （ 目 标 市 场 ） 定 位 以中山石岐区现有的高质量客户源为基础，向周边高档 住宅社区辐射。 2、