论红楼梦中的茶事描写.pdfVIP

语文学刊(高教版)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2007年第3期 论 《红楼梦 》中的茶事描 写 ★王敬儒 (鲁东大学汉语言文学院, 山东　烟台　264025) [　]　在我国古典小说巨著《红楼梦》中有大量的茶事描写。作者描钟鸣鼎食、诗 簪缨之家的茶文化, 一方面使幽 雅的茶事显得富贵豪华, 一方面也借茶事描写再现了贾府的典型环境, 同时作者还通过对茶的描写, 刻画人物性格。本文拟从茶与 典型环境再现、茶与人物形象刻画以及茶在小说中的象征作用三方面, 论述茶事这一细节在《红楼梦》中的作用。 []　《红楼梦》;　茶事;　环境;　人物;　象征 :I207.411　　:A　　:1672-8610(2007)03-0125-03 　　, ,“, ;, ”。: 。《》, “,!” ,, , 。,, 。 ,,《》、 , 《》。 。 , ,, ,;“ 。《》,、 ,”,、。 、、,。 , ,“”[1] ! 。 “”, ,“ 《》 ”, ,, 。 :, , 、、 : 、, 、 一个旁边有一耳,杯上镌着“颁瓟斝”三个隶字。后有 。 一行小真字, 是“晋王恺珍玩”;又有“宋元丰五年四月眉山 ,。 苏轼见于秘府”一行小字。……那一只形似钵而小,也有三 、、、、、 个垂珠篆字,镌着“点犀乔”。 “, , ”“”。 , , , ,, , , !,, 《》 。 ,, ,, 。 ,, , 《》、、 [],,,。 — 125 — 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　王敬儒 /论《红楼梦》中的茶事描写 、, ,, , 。 ,, ,, ,, “”,, 。 :“”; , , ,、, ;、 。 ,、、、 《》。 ;“ ,: ,, ”。 宝玉看时,虽有 个黑沙吊子,却不像个茶壶,只得桌上 、 去拿了一个碗,也甚大甚粗,不像个茶碗,未到手内, 先就闻 。 得油膻之气。宝玉只得拿了来, 先拿些水洗了两次,复又用 ,。 水汕过, 方提起砂壶斟了半碗,看时,绛红的颜色,也太不成 , 茶。 , 、、 ,, 。 ;, ,,《》 , “,”, , 。 “,”! “?”: “,,。 ……” 《》, 、, ,,, ?, , , :“, 。 。 。”,“, , ,,“ ,”。 ,, ; ,”。, , ,, , , 、,,, ,, 。