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xujjkd 学习目标: 1.说明光合作用的发现过程。(课标要求理解水平) 2. 通过对光合作用发现过程中经典实验的分析,学会科学探究的一般方法和过程。 1.1629年海尔蒙特的柳树实验 海尔蒙特的结论:水是建造植物体的唯一原料。 你认为海尔蒙特忽视了哪些重要因素? 未考虑空气和光照对植物生长的影响。 2. 1771年普里斯特利的实验 讨论: 1、这两组实验的现象分别是什么? 2、蜡烛燃烧和小鼠呼吸会产生什么气体,又需要什么气体呢? 3、这个实验可以得到什么结论? 1、单独密封在玻璃罩的蜡烛马上熄灭、老鼠马上死去,与绿色植物一起的蜡烛暂时不会熄灭、老鼠会存活很长时间。 2、产生二氧化碳,需要氧气。 3、绿色植物能吸收二氧化碳,产生氧气。 结论:绿色植物只有在光的照射下,才能更新 空气。 1、为什么将实验植物先放在黑暗处一昼夜? 2、为什么让叶片的一半曝光,另一半遮光呢? 3、为什么要对叶片用酒精脱色? 4、实验可以得出什么结论? 1、让叶片中的营养物质(淀粉)消耗掉。 2、是为了进行对照。 3、去除叶绿素对实验颜色现象的干扰。 4、绿叶在光合作用中产生了淀粉。 1、为什么选用水绵和好氧细菌做为实验材料? 2、为什么选择黑暗并且没有空气的环境? 1、因为水绵有细而长的带状叶绿体,螺旋分布于细胞中,便于观察研究;用好氧细菌便于检测释放氧气的部位。 2、是为了排除环境中光照和氧气的影响,确保实验的准确性。 同位素标记法 用同位素标记的化合物,化学性质不变。科学家通过追踪同位素标记的化合物,可以弄清化学反应的详细过程。 同学们考虑一下,应标记哪一种元素?如何设计这个实验呢? 用氧的同位素18O分别标记H2O和CO2 ,使它们分别成为H218O和 C18O2 然后进行两组实验: 第一组向小球藻提供C18O2和 H2O,结果释放的是O2 第二组向小球藻提供CO2 和H218O,结果释放的是18O2 结论:光合作用释放的O2全部来自于H2O 科学探究的一般方法和过程: 提出问题→做出假设→设计实验→分析结果→得出结论→再提出问题,循环往复,直到得出最后结论。 探索·发现 探索·发现 探索·发现 居里夫人说过:“掌握光合作用的过程,对人类来说,比得到核能还重要……”然而光合作用发现200多年了,至今,关于光合作用更具体、更详尽的过程,对我们人类来说,仍然是个未解开的谜。如果我们能解开这个谜,我们就可以在工厂中模拟绿色植物光合作用的过程,人工制造出大量的粮食,解决人类粮食问题;我们甚至还可以直接转化太阳能,改善能源问题。这又将给人类带来一次极为令人兴奋的伟大的革命。 光合作用虽然我们人类有着很重要的作用,但同时它又是一个不容易被人察觉的过程,你能看出咱们校园里的那些花草树木正在进行光合作用吗?如果你说能,你能拿出很有说服力的证据吗?是否觉得有些难度呢?那么它是如何被科学家发现的呢?这节课就让我们一起来看看科学家们是通过什么让世人相信在植物体内确实进行着光合作用的。 板书:光合作用的发现 1629年比利时医生海尔蒙特设计了一个巧妙的实验:他把一棵重2.3kg的柳树苗种植在一桶事先称好重量的土壤中,桶内土壤的干重是90.8kg。桶上加盖,然后只用纯净的雨水浇灌而不供给任何其他物质。5年后,他发现这棵柳树的重量竟是刚栽种时的33.4倍,重达76.88kg。如果按照亚里土多德的观点推算,桶内土壤重量必定会大大的减少。结果到底是不是这样呢?这时,海尔蒙特把桶内的土壤烘干后,测得重量竟还有90.744kg。土壤的重量只减少了0.056kg。因此,他认为构成植物体的物质来自水,而对于桶内土壤减少的现象,他将之归为实验误差。 提问:◇ 海尔蒙特设计的实验是要研究什么问题的? 生:是要探索植物是否完全由土壤汁构成。 ◇ 你认为这个实验可以得到什么结论? 生:水是光合作用的原料。 ◇ 实验前和实验后称量时,为什么要对桶内的土壤进行烘干处理? 生: ◇ 为什么要在桶上加盖呢? 生: ◇ 海尔蒙特的实验忽视了哪些重要因素?使得他的结论现在来看并不完全正确? 生: 学生讨论◇ 是要探索植物是否完全由土壤汁构成。◇ ◇ 排除土壤中原有的水分对实验的干扰,保证实验数据的准确性。◇ 排除周围空气中的物质对土壤数据的影响,保证实验结论的准确。◇ 没有注意到空气对植物生长的影响。 教师总结:设计实验时应注意的问题:控制实验条件,排除干扰因素。 请同学们以小组为单位, 分析,讨论此实验的基本方法是什么? 生:测量,比较,对比,控制变量法,单因子实验设计。 在这个实验中我们能获得什么呢?一方面是运用了单因子变量法,也就是在物理学上讲的:控制变量法。桶上加盖,只允许气体和水进入并且减少了其他物质的进入
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