植物生理学教案-山西大同大学.doc

山 西 大 同 大 学 生 命 科 学 学 院 教 案 课程名称：植物生理学 教材名称：《植物生理学》（第七版） 授课对象：生物科学专业本科生 授课学期：2012～2013学年第二学期 讲课学时：54学时 授课教师：李侠 技术职务：助教 工作单位：山西大同大学生命科学学院 编写时间：2012年 审阅意见： 教 案 首 页 课程单元题目 绪论 本单元学时 1 授课方式 讲述 教案更新 日期 2012.8.20 教学目的与要求： 1．了解植物生理学的定义、内容和任务 2．了解植物生理学的产生和发展； 3．了解植物生理学的展望。 教学重点、难点及对学生的要求： 重点：植物生理学的定义和任务 难点：植物生理学与农业生产以及其他学科之间的相互关系。 主要内容与时间安排，采用的教学方法： 全部采用课堂教学，辅助多媒体课件。内容及学时安排如下： 1．植物生理学的定义、内容和任务（0.5学时） 2．植物生理学的产生、发展和展望（0.5学时） 重要中、外文词汇： Plant physiology 植物生理学，growth and development生长发育，morphogenesis形态建成，Metabolism代谢，material transformation物质转化，energy transformation能量转化， Message transportation信息传递，signal transduction信号转导。 思考题： 1．为什么说“植物生理学是农业的基础学科” 参考引用文献： 1．《植物生理学》（第六版），潘瑞炽，高等教育出版社，2012年6月； 2．《植物生理学》，王忠，中国农业出版社， 2000年5月 绪 论 一、植物生理学的定义、内容和任务（一）植物生理学的定义和内容 植物生理学（Plant Physiology）是研究植物生命活动规律的科学。 大致可分为生长发育与形态建成、物质与能量转化、信息传递和信号转导等3个方面。物质与能量转化是生长发育的基础。 植物代谢包括对水分和养分的吸收和利用，碳水化合物的合成和代谢等。 信息传递：植物“感知”环境信息的部位与发生反应的部位可能是不同的，这就存在信息感受部位将信息传递到发生反应部位的过程，即所谓信息传递。 信号转导指单个细胞水平上，信号与受体结合后，通过信号转导系统，产生生理反应。（二）植物生理学的任务(Tasks) 研究和了解植物在各种环境条件下进行生命活动的规律和机理，并将这些研究成果应用于一切利用植物生产的事业中。 二、植物生理学的产生和发展(Generation and development) 植物生理学的发展大致可分为3个时期第一时期是植物生理学的孕育时期（从16世纪至17世纪）第二时期是植物生理学的奠基与成长时期（从18世纪至19世纪）第三时期是植物生理学发展的时期（从20世纪至今）。 植物生理学的发展我国植物生理学起步较晚，发展又缓慢。近年来，组织培养和细胞培养研究迅速开展，特别在花药和花粉培养、单倍体育种方面做了大量工作，成绩显著。 三、植物生理学的展望(Future) 1．研究层次越来越宽广 2．学科之间相互渗透举例3．理论联系实际 举例 4．研究手段现代化 （二）当前我国植物生理学在国民经济建设中的主要任务是： 1．深入基础理论研究 2．大力开展应用基础研究和应用研究。教 案 首 页 课程单元题目 第一章 植物的水分生理 本单元学时 4 授课方式 讲述 教案更新 日期 2012.8.20 教学目的与要求： 1．了解植物的含水量， 2．掌握植物细胞对水分的吸收方式，掌握植物根系对水分的吸收途径 3．掌握植物根系吸水途径，水分在植物体内运输及水分散失 4．了解合理灌溉的生理指标 教学重点、难点及对学生的要求： 重点: 细胞吸水的方式;细胞的水势和根系吸水的途径，重点讲授气孔运动的机理、水分运输的途径和动力以及合理灌溉。 难点：细胞的水势和根系吸水的途径和机理，气孔运动的机理。 主要内容与时间安排，采用的教学方法： 全部采用课堂教学，辅助多媒体课件。内容及学时安排如下： 1. 植物对水分的需要、植物细胞对水分的吸收 （2学时） 2．植物根系对水分的吸收、蒸腾作用 （2学时） 3．植物体内水分的运输、合理灌溉的生理基础 （1学时） 重要中、外文词汇： 束缚水bound water，自由水free wate，扩散diffusion，集流 mass flow， 渗透作用osmosis，质外体途径apoplast pathway，跨膜途径transmembrane pathway，共质体途径symplast pathway，根压root pr