01 生物农药的开发及应用（讲义1） .ppt

农药的概念与发展简史;教学目的;绪论 ; 《中国农业百科全书·农药卷1993》对农药的定义为：农药主要是指用来防治危害农林牧业生产的有害生物（害虫、害螨、线虫、病原菌、杂草及鼠类）和调节植物生长的化学药品，但通常也把改善有效成分物理、化学性状的各种助剂包括在内，显然这里农药的定义仍局限在化学药品的范围内。 ;按中华人民共和国国务院1997年5月发布的《中华人民共和国农药管理条例》和农业部1999年4月发布施行的《中华人民共和国农药管理条例实施办法的规定》，农药是指用于预防、消灭或者控制危害农业、林业的病、虫、草和其他有害生物以及有目的地调节植物、昆虫生长的化学合成或者来源于生物、其他天然物质的一种或者几种物质的混合物及其制剂。包括用于不同目的、场所的下列各类： ;（1） 预防、消灭或者控制危害农、林、牧、渔业中的种植业病、虫（包括昆虫、蜱、螨），草和鼠、软体动物等有害生物的； （2）预防、消灭或者控制仓储病、虫、鼠和其他有害生物的； （3）调节植物、昆虫生长的；其中调节植物生长是指对植物生长发育（包括萌发、生长、开花、受精、座果、成熟及脱落等过程）具有抑制、刺激和促进等作用的生物或者化学制剂； （4）用于农业、林业产品防腐或者保鲜的； （5）预防、消灭或者控制蚊、蝇、蜚蠊、鼠和其他有害生物的。这里是指用于防治人生活环境和农林业中养殖业用于防治动物生活环境卫生害虫的； （6）预防、消灭或者控制危害河流堤坝、铁路、机场、建筑物和其他场所的有害生物的。 此外，利用基因工程技术引入抗病、虫、草害的外源基因改变基因组构成的农业生物，以及用于防治有害生物的商业化天敌生物和农药与肥料等物质的混合物在生产、经营和使用时也按农药对待。 ;20世纪90年代以来，随着人们对农药认识的进一步深入以及人们对生态环境的越来越重视，对农药的要求和期望也越来越高。 认为农药应在保障人类健康和不影响合理的生态平衡前提下，使有益生物得到有效的保护，有害生物得到较好的控制，以促进现代农业向可持续农业方向发展。 当然，从农药本身的情况来看，人们对农药根深蒂固的认识还没有改变，还需要进一步来进行改进和提高。 ;1.2农药的产生与发展简史;1763年，法国用烟草及石灰粉防治蚜虫，这是世界上首次报道的杀虫剂。 1744年法国开始用硫酸铜消毒种子； 1800年，美国人Jimtikoff发现高加索部族用除虫菊粉杀灭虱、蚤，并于1828年商品化。 1802年就有了石硫合剂的记载； 1807年法国的Prevest 偶然在一种混合物中发现了波尔多液及其类似物的毒性。 1848年T. Oxley生产了鱼藤根粉农药； 1851年用石灰硫磺合剂杀菌。;农药商品发展的三个阶段 ;巴黎绿;波尔多液;硫 磺;第一代农药的特点;（2）药效低。每亩的使用量（按有效成分计，下同），如砷酸铅、硫酸铜（配制波尔多液）等高达0.5～1公斤。无机除草剂的用量更大，早期用氯化钠除草时，每亩竟达2.67～4公斤。故这一时期被称为低效农药时期。 （3）多数农药对哺乳动物的急性口服毒性大，对禽鸟和鱼类亦有毒害。 但是，这类农药的诞生在农作物、果树、蔬菜等病虫草害的防治方面发挥了十分重要的作用。有些农药品种，如硫酸铜、石硫合剂、波尔多液等，由于使用安全、防治效果好，基本上没有残留污染，至今仍作为重要的农药商品在农业生产中大量应用。 ;第二阶段，有机合成农药时期（1945～1975年前后）;几个标志性的农药是： ;DDT;有机磷杀虫剂;1941年，Schrader用二甲基氨基磷酰二氯合成了八甲磷，是内吸性杀虫剂的前驱，后被内吸磷取代。 ;对硫磷（1605）;1948年，Schrader合成了高效内吸磷以后又发现了敌百虫等许多有机磷杀虫剂;氨基甲酸酯类杀虫剂;杜邦公司1931年发现四乙基硫代氨基甲酰硫化物对蚜虫有触杀毒性。此外，福美双有拒食作用，可以保护植物不受天幕毛虫，日本甲虫，墨西哥豆甲虫等为害。第一个真正的氨基甲酸酯类杀虫剂是由瑞士嘉基公司Gysin博士在1946年左右合成的异索威（选择性内吸杀蚜剂）。 ;美国联合碳化物公司1953年合成了甲萘威，1957年命名为西维因并商品化生产。之后氨基甲酸酯类杀虫剂得到快速发展。 ;应该说：大规模的农药工业的建立始于第二次世界大战的末期，其主要标志是具有选择性的苯氧乙酸除草剂。随后才是有机氯和有机磷杀虫剂进入商品应用阶段。其后，1955-1960年间，在瑞士开发了三氮苯类除草剂，在英国发展了季胺盐类除草剂。 1968年，内吸杀菌剂苯菌灵（benomyl）被发明，以及不久后在美国发现了通过土壤作用的除草剂草甘磷（glyphosate）。标志着杀菌剂和除草剂的更大发展。 ;来源于天然产物的除草剂种类不多，最成功的事例无疑是草甘磷。它是由Streptomyce