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热休克蛋白的研究进展及
Λ Λ Λ 2 2 2 Λ Λ Λ Λ Λ Λ Λ Λ Λ Λ Λ 科技通报 第18卷第2期 V o l. 18 N o. 2 2 0 0 2 年 3 月 BULL ET IN O F SC IEN CE AND T ECHNOLO GY M ar. 2002 热2 2 休克蛋白的研究进展及其应用 Λ 靳远祥 陈玉银 (浙江大学动物科学学院 蚕蜂科学系, 浙江 杭州 310029) 摘 要: 在不利的环境中, 各种有机体都有其共同对应的分子反应, 即正常基因的表达抑制和一组 特殊基因——热休克基因的激活和表达, 并导致热休克蛋白的大量产生 热休克蛋白主要作为分 子伴侣而参与蛋白质的折叠、转运及组装等过程, 并能恢复或加速清除细胞内已变性的蛋白质而 稳定细胞结构, 使细胞产生热耐受 随着对热休克蛋白研究的不断深入, 其在生物工程、医学和遗 传育种等方面的应用前景十分广阔 关键词: 热休克蛋白; 热休克反应; 研究进展 中图分类号: Q 518. 4 文献标识码: A 文章编号: 1001 7119 (2002) 02 0157 07 0 前 言 目前对有机体在细胞水平上对不利环境反应的研究有些集中在热休克反应, 它以热休克 基因的表达, 热休克蛋白合成的短暂、迅速、大量增加及正常基因表达与正常蛋白合成关闭为 特征 热休克蛋白(heat shock p ro tein, 简称H SP) [1 ] 是所有原核细胞和真核细胞遭受高温或其 它应激产生的一组非常保守的蛋白分子家族, 它们主要起分子伴侣的作用 热休克反应和热休 克蛋白有以下特点: (1) 普遍性 所有原核和真核生物都有热休克蛋白 最早的热休克反应和 热 休克蛋白是在果蝇 (D rosop h ilia m elanoqaster) 中发现的, 之后又相继发现于地中海实蝇 (Cera titis cap ita ta) [2 ]、蜜蜂 (A p is m ellif era) [3 ]、沙漠蚁 (Ca tag lyp h is bom by cina) [4 ] 等生物中 不 仅如此, 近年的研究表明, H SP 存在于如巨噬细胞[5 ]、神经细胞[6 ]、肌肉细胞[7 ] 等具有不同生理 功 能的组织或细胞内 (2) 保守性 不同的物种有同源性很高的 H SP, 如酵母菌与果蝇的 H SP 70, 在氨基酸序列中有 72% 相同, 两者的 H SP 84
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