新风食品包装设计项目结题报告.docVIP

温州科技职业学院 “导师＋项目＋团队”项目结题报告书 项目名称： 新风食品包装设计 项目编号： 负 责 人： 杨涵茜 所在系 ： 农业与生物技术系 资助总额： 1000元 执行年限： 2009年-2010年 填表日期： 2010.12.06 温州科技职业学院制 一、项目主要成果（如有发表论文，请附已发表论文复印件） 从2010年4月接手这个项目后，我们在学长、学姐已有的基础上，加以创新，让科研结合创业，在实践中增长经验，寻找不足，希望能更好的完成此次项目。 首先，我们利用课余时间充实自己，学习一些有关于食品包装的知识，因为足够的理论才能为我们的实践提供强而有力的支持。 其次，我们利用图书馆和电脑对我们需要的资料进行调查研究，并且进行归纳总结。（我们根据食品不同的种类，对其进行分类，然后把任务分配到个人，大家都利用自己的课余时间进行查找，在规定的时间一起研究讨论，最后由队长进行整理归纳，统计成册） 单单理论知识是枯燥乏味的，为了提高大家的工作积极性，我们还开展了企业走访活动。我们在暑期，带领队员到温州及其周边地区和台州、丽水的一些企业去走访，通过这项活动，我们既增长了见识，也增加了不少知识。因为它让我们明白了包装对一个企业产品及其自身发展的重要性，也了解企业对这方面的人才存在着巨大的需要。 我们根据我们在暑期社会实践和平时自己调查了解的情况，对现在温州、台州、丽水等地区的食品包装现状进行总结，概况总结出其中存在的问题与不足，然后对照别的省份或国外的成功，找出存在的差距，思考切实可行的对策。 我们也会以问卷调查等形式深入企业，希望了解他们的对该方面人才的需求，给我们以后提供就业方向。 新风包装设计图标 大一时，由于各种条件的限制，我们的项目进行的比较困难，我们只能通过图书馆的书籍资料对食品包装的相关知识进行了解，积累一定的经验，以便以后深入企业时有足够的理论知识支持自己 跟随学姐学长参观了温州水产精品商场 在2010年暑假期间，我们成立了新风食品包装调查暑期社会实践队。深入台州、丽水、金华等地的食品加工企业进行食品包装调查：(包括台州华禧、台州闻彩蛋厂、金华宗苏食品有限公司、东阳市虎鹿乳品饮料有限公司等) 1.网上调查：通过网络我们寻找调查相关资料，以便更好的了解企业 2.实地考察：带领全体成员进行实地考察，深入企业内部，了解一系列加工工序 3.口头问答：在进行实地考察的过程中，我们询问一些员工，了解更多的企业情况。 4、问卷调查：设计食品包装调查问卷，对企业相关负责人进行问卷调查。 台州华禧 台州闻彩蛋厂 金华宗苏食品有限公司 东阳市虎鹿乳品饮料有限公司 附：食品包装调查问卷 温州科技职业学院新风暑期社会实践队2010年企业（单位）实践走访调查问卷（关于食品包装项目） 单位名称（盖章）： 台州路桥华禧食品有限公司 联系方式：05768559022 单位地址：台州路桥 感谢您参加温州科技职业学院新风暑期社会实践企业（单位）走访团问卷调查。 贵企业（单位）所属的食品加工类型？（ L） A.卤制品 B.膨化食品 C.糖果类食品 D.粮油类食品 E.水产品 F.食品添加剂 G.乳制品 H.饮料类食品 I.肉类食品 J.烟酒类食品 K.调味品 L.休闲食品 贵企业（单位）生产的产品主要销往？（B ） A.国内各个地区 B.国内部分地区 C.国外 D.国内、国外均畅销 贵企业（单位）是否需花费大笔的资金用于产品的包装设计？（A. ） A.是 B.否 (1)贵企业（单位）是否有属于自己的产品包装设计部门？（A ） A.是 B.否 （2）如果没有，您产品的内、外包装设计来自于？（ ） A.广告设计公司 B.食品包装厂 5、贵企业（单位）的产品外包装设计的更换频次是？（B ） A.一年一次 B.一年2次以上 C.多年更换一次 D.至今没有更换过 6、贵企业（单位）最看重食品外包装的？（C B） A.安全性 B.新颖性 C.简易性 7、贵企业（单位）单位产品的内外包装成本费需?（ A.） A.0-10元 B.10-30元