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HYPERLINK /餐饮资料下载、HYPERLINK /Food/CookListNew菜谱大全、HYPERLINK /餐饮加盟、餐饮资讯，餐饮业第一门户网 餐饮连锁加盟招商代理领域权威诚信品牌：吃网HYPERLINK /餐饮加盟 未来酒店的创新之路 　　酒店行业一直发生着瞬息万变的各种变化，未来酒店的发展成为眼下最热门的词汇，从顾客的交流渠道、方式再到营业成本的种种变化，无不体现出酒店业市场竞争的激烈性。对酒店行业来说，要在如此激烈的竞争中求得稳步的发展，必定要有打破常规的举措，这就需要酒店业创新，而创新，也是未来酒店业发展的必经之路。下面中国吃网餐饮咨询专家为您介绍介绍未来酒店的创新之路。 　　品牌创新 　　中国不缺中端酒店 缺的是品牌 　　中国是酒店品牌的重点市场，也孕育了不少酒店集团在这个市场上生根发芽，但作为一个酒店集团，品牌的多样性往往首屈一指，以前，一些古典、经典的品牌主要服务于高层人士，但现在，无论是富二代还是80后，人们开始热爱上了旅行，酒店业要根据客户群体的不同，创新出不同的品牌，要让客人在入住酒店时有自己的选择权，要让他们得到在酒店里应该得到的东西。 　　国际品牌、本土品牌 要成功要走向世界创新是关键 　　消费者选择一个品牌，一个酒店，在入住前会通过网络等多渠道对选择的酒店进行详细的了解，每个消费者的需求是不一样的，所以，酒店业则要围绕不同方面不断的创新，无论是国际品牌在中国如何成功，还是本土品牌如何走向世界，都是离不开创新的。 　　郑南雁：让梦想装进酒店品牌 　　人们期待的是，从经济型酒店进入一个综合型、甚至包括高端品牌的多品牌酒店集团，消费者对酒店品牌个性化需求日益放大，郑南雁在中高端新品牌创立过程中，采取了逆向操作思维，不同于传统酒店的经营模式。他提出“品牌先行”，要找到客户的价值偏好，再提供符合这类人群的实体产品。迅速的将铂涛酒店集团打造成“???店品牌梦工厂”，吸引更多有创意的酒店品牌创业人来借力铂涛创业大平台，从而建构起酒店品牌阵营。 　　创新是未来酒店发展的生命线 　　中国有很多三四星级的中档酒店，但这些酒店都零散分布在当地的城市，数量较少，因此，对于从外地来的客人来说知晓度很低，也很难形成全国性的品牌。在中央各种规定政策加之竞争激烈的当下，创新是未来酒店业发展必不可少的环节，近日，在2014年亚洲酒店论坛上，喜达屋酒店与度假村国际集团大中华区总裁钱进就对酒店业的发展发表了些许观点，他认为，“创新将是未来酒店业生存的生命线。” 　　服务创新 　　酒店服务赢在创新 　　激烈的竞争让酒店业认识到服务质量的重要性，许多酒店提出了“优质服务”、“满意服务”和“个性化服务”的概念，并在酒店的实际运营中采取了一些措施，归根究底，服务创新需从创造服务体验、服务感动、服务的个性化和前瞻性上下功夫，从而吸引更多的客户，使他们成为酒店的忠诚客户。 　　让客人在酒店得到应得的自由 　　随着人们生活质量的提高，对服务的要求也随之提高，传统的服务中，很多酒店的规章制度是强加给客人的，很多人会说这是我们酒店的规定，这是我们经理的规定，这样呆板的服务只会让客人产生厌恶感。要给客人拥有足够的自由权。 服务本就是细节性的东西，酒店需要集合最优的想法，才能得到最佳的决定，同时要不断扩大好的观点，得到区域的认可，将好的雇员和好的观点转到旗下各个酒店并执行。 　　酒店的个性化服务需求日益增长 　　市场在不断的变化，需求也在不断的变化，作为一个服务行业，酒店业一直在寻求不断改进自己的方式。而旅行者对个性化服务的期待值正在上升，正在重塑他们对国际酒店品牌的期望和诉求。他们不仅需要国际品牌酒店提供优质的、融合当地文化习俗的服务，同时也期望酒店能根据他们的入住习惯满足个人的偏好，获得不同的体验。这时，酒店业可以在客人需要的部分上创新，可以根据客人的习惯投其所好的为其服务，来满足旅客对服务创新与服务一致性日益增长的需求。 　　服务是酒店的灵魂 　　富丽堂皇的酒店并不少见，但归根究底，市场竞争的关键在于服务的软实力。服务本就是个细节性的东西，要从细节上打动客人，深圳华侨城洲际大酒店就抓住这一关键，将客人的喜好详尽地记录下来，当顾客再次登记入住时，前台服务员便一清二楚，然后通过耳麦系统传递到下一层服务员，顾客也往往被这样的服务打动，从而形成好的口碑，效益自然上去了。 　　科技创新 　　为客人提供快捷的服务就是为自己提高效益 　　纵观酒店业近十年的发展变化，高科技对于酒店的运营是起了很大作用。现在，很多人都不愿意将时间花费在等待上