赵忠海--餐饮行业安全纠纷解析.pptVIP

餐饮行业常见纠纷;餐饮业服务中常见纠纷及问题的处理;一、餐饮业经营者对顾客的安全义务;消费者在购买、使用商品或者接受服务时，其合法权益受到损害，因原企业分立、合并的，可以向变更后承受其权利义务的企业要求赔偿。 《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十六条 ;菜品里吃出 异物 来;用手检查生熟、偷吃盘中餐;渴了随便喝、偷工减料、偷梁换柱;餐厅来的 流浪狗伤人;电梯停运故障 吓坏孕妇;二、餐饮业经营者对从业人员的 安 全 义 务;第十四条 职工有下列情形之一的应当认定为工伤：;不得认定为工伤;绞 肉 机 伤 人;员工打扫卫生 触电;违章指挥 触电事故;西安爆炸事件谈安全意识问题 ;送 餐 车 祸;卫生间地滑 摔伤客人;防 护 办 法;透明玻璃 伤人;包 装 物 意 外 伤 害;酒店外部 门口道路摔伤;密封场所 火锅中毒;酒精火锅爆炸;酒精火锅爆炸;酒店 防盗;酒店 防盗;酒店不结实的桌椅隐患;顾客机动车辆的安全管理;客人醉酒及醉酒闹事的处理;客人醉酒及醉酒闹事的处理;客人投诉的心态;处理客人投诉 四步法;处理客人投诉 四步法;处理客人投诉 四步法;处理客人投诉 四步法;学 会 高 效 沟 通;学 会 高 效 沟 通;学 会 高 效 沟 通;学 会 高 效 沟 通;学 会 高 效 沟 通;学 会 高 效 沟 通;学 会 高 效 沟 通;餐厅服务五大忌;餐厅服务五大忌;餐厅服务五大忌;餐厅服务五大忌;餐厅服务五大忌;什么是你的 质量！！;提升自己的质量;份 量; 肚 量;结 束