冷冻教材终稿.doc

PAGE  PAGE 111 目 录 第一部分 冷冻水运行工初级工知识要求 第一章 基础知识 第二章 制冷技术概况 第一节 制冷技术发展概况 第二节 制冷技术的应用 第三章 制冷剂、载冷剂和润滑油 第一节 制冷剂概述 第二节 常用制冷剂简介 第三节 载冷剂 第四章 制冷技术的基本原理 第一节 制冷技术的研究内容和理论基础 第二节 制冷循环的概念 第三节 吸收式制冷原理 第五章 制冷系统的辅助装置 第一节 冷却塔 第二节 制冷设备的辅助设备 第六章 冷冻站的安全运行知识 第二部分 冷冻水运行工初级工技能要求 第七章 冷冻机的运行与操作 第一节 冷冻机启动前的准备和检查 第二节 冷冻机的启动 第三节 冷冻机组的停运 第三部分 冷冻水运行工中级工知识要求 第八章 热力学基础知识及伯努利方程 第一节 理想气体状态方程 第二节 热力学基本定律 第三节 伯努利方程 第九章 传热学 第一节 热传导的基本概念 第二节 对流换热的基本概念 第三节 凝结与沸腾的放热 第十章 压缩机 第一节 活塞式压缩机工作原理 第二节 离心式压缩机的工作原理 第三节 螺杆式压缩机工作原理 第十一章 溴化锂吸收式冷冻机组 第一节 溴化锂吸收式冷冻机组的型式与总体结构 第二节 溴化锂吸收式冷冻机组主要部件的结构 第三节 溴化锂吸收式冷冻机用的主要辅助设备 第十二章 冷冻机的控制系统 第十三章 冷冻机循环冷却水的水质控制 第一节 冷冻机循环冷却水系统的运行 第二节 循环冷却水系统中的沉积物及其控制 第二节 循环冷却水系统中的腐蚀及其控制 第四部分 冷冻水运行工中级工技能要求 第十四章 冷冻机组一般故障的判断及处理 第五部分 冷冻水运行工高级工知识要求 第十五章 离心式冷冻机组的运行管理 第一节 压缩机与润滑油系统的运行管理 第二节 蒸发器的运行管理 第三节 冷凝器的运行管理 第四节 主电动机的运行管理 第五节 油回收与抽气回收装置的运行管理 第六部分 冷冻水运行工高级工技能要求 第十六章 冷冻机制冷剂系???进水判断与冷冻机喘振原因分析 第一节 冷冻机制冷剂系统进水判断及处理 第二节 离心式冷冻机发生喘振原因分析及对策 第七部分 冷冻水运行工技师知识要求 第十七章 离心式冷冻机的运行调试 第一节 机械运转试验 第二节 制冷运转前的准备 第八部分 冷冻水运行工技师技能要求 第十八章 提高冷冻机制冷能力的途径 第一节 影响冷冻机制冷能力的因素 第二节 提高冷冻机制冷能力途径 第十九章 离心式冷冻机的故障判断与排除方法 第一节 离心式冷冻机运行中常见故障分析 第二节 主电动机运行中常见故障分析 第三节 润滑油系统运行中常见故障分析 第四节 冷凝器运行中常见故障分析 第五节 蒸发器运行中常见故障分析 第一章 基础知识 1.温度 温度是标志物体冷热程度的物理量。从微观上看，温度标志着物质分子热运动的激烈程度。温度升高，分子运动速度加快；反之，温度降低，分子运动速度减慢。 在法定计量单位中，采用热力学温度，并允许摄氏温度同时使用。热力学温度符号用T表示，单位符号为K。 工程上仍沿用摄氏温度（米制）和华氏温度（英制）摄氏温度用t表示，单位符号为℃。华氏温度用θ表示，单位符号为℉。三种温度之间的关系如下： 表示温度间隔和温度差时 1℃＝1K 1℉＝5/9 K 表示温度数值时 t=T-273.15 T=5/9(θ+459.67) t=5/9(θ-32) 2.压力 单位面积上所受到的垂直作用力称为压力（即压强），用符号P表示。在法定计量单位中，单位符号为Pa。1Pa为1m2上作用1N力时的压力，即1Pa=1N／m2。 在米制中，压力的单位为kgf／cm2。在英制中，压力单位用lbf／in2（磅力／英寸2）。以前也有采用液柱高度作为压力单位的，如mmHg（毫米汞柱）；也有用大气压作为压力单位的，如atm（标准大气压）等。它们与法定计量单位的换算如下： 1 bar=105 Pa 1bf/in2=6894.8 Pa 1 atm=101325 Pa 1 mmHg=133.332 Pa 1 mmH2O=9.80665 Pa 1 inH2O=249.089 Pa 1kg/cm2=9.80665×105 Pa 3.体积 物质所占据的空间称为体