来自石油及煤的两种基本化工原料教学设计.docVIP

2011080342——唐雨冉 来自石油和煤的两种基本化工原料——乙烯 第一课时 一、教学目标： 知识与技能： 1.探究乙烯分子的组成、结构式； 2.掌握乙烯的典型化学性质； 3.通过乙烯性质的学习，认识典型化学反应——加成反应，并了解加成反应的特点。 4.通过乙烯的加成反应的学习，让学生初步了解有机物基本反应类型，形成对有机反应特殊性的正确认识，并能从结构上认识其反应特点。 5.掌握乙烯的制备和收集方法。 6.了解乙烯来源及它们在化工生产中的作用? 过程与方法： 1.通过从乙烯的结构和性质到单烯烃的结构和性质推导分析，提高对有机物结构与性质相互联系的分析能力； 2.结合乙烯实验室制法条件的选择控制，让学生领悟科学的实验方法。 情感态度与价值观： 1.通过催熟水果等实践活动，了解乙烯在自然的作用，认识乙烯的广泛应用，初步学习如何进行理论与实际的联系，体验有机化学知识的学以致用。 2.通过对乙烯分子结构的推理过程，使学生从中体会到严谨求实的科学态度。从而提高学化学、爱化学的自觉性。? 二、教学重点： ? 1.乙烯的结构及制法 2.乙烯的化学性质和加成反应 3.用乙烯的结构和性质来解决遇到的问题 教学难点： 1、了解乙烯结构与性质的关系，对加成反应原理的理解 2、通过对乙烯的学习掌握学习有机化合物的基本思路和方法 四、教学方法： 实验探究式教学、设疑启发式教学、对比归纳 教学用品： 多媒体课件、多媒体视频 教学过程： 【导入】上课之前，我想问问大家一个生活小常识哈，如果你家有一些青香蕉或青橘子，你会怎么办？ 【学生】放一些熟的香蕉或苹果进去，再密封放几天就行了 【老师】这个原因是什么呢？这就要涉及今天我们要学到的物质——乙烯。（板书） 【讲述】乙烯在刚刚涉及到的生活常识中是作为一种植物生长调节剂，常用作水果催熟剂。除了作催熟剂，在化学工业上更是应用广泛，乙烯是一种重要的基本化工原料，它的重要性可以用这句话来体现，一个国家的石油化工发展水平可以用乙烯的产量来衡量。（PPT展示乙烯的用途图片） 【过渡】乙烯如此重??，那我们要怎样来制备呢？看到我们教材67页的科学探究，我们一起来做实验。（板书） 【讲述】工业上，乙烯是从石油中获得的。教材上的实验是用石蜡油分解的到乙烯，其中石蜡油的主要成分是烷烃。在观看视频过程中，请大家注意观察实验现象，看完视频，我们将请同学来描述现象。 【讲述实验】将浸透了石蜡油的石棉放置在硬质试管的底部，试管中加入碎瓷片，给碎瓷片加强热，将产生的气体通入到酸性高锰酸钾溶液中，观察实验现象，在通入到溴的四氯化碳溶液中，观察实验现象。再用排水法收集一试管气体，在试管口点燃，观察燃烧现象。 【提问】在刚刚的实验视频中，大家观察到的实验现象是什么？我们请一位同学来给我们描述一下 【学生】酸性高锰酸钾溶液褪色；溴的四氯化碳溶液褪色；火焰明亮且伴 有黑烟 【老师】很好，同学们观察到的实验现象可以用这张表来总结。 实验现象通入KMnO4(H+)溶液褪色通入Br2水溶液褪色点燃火焰明亮，有黑烟（板书） 【过渡】化学中，我们知道，结构决定性质，在学习烷烃时，我们也了解到，烷烃的结构决定了它的化学性质。那么在我们分析实验现象之前，我们来了解一下，乙烯的分子结构。 【老师】乙烯的分子式是C2H4，比乙烷少两个氢原子。乙烯是烯烃中最简单的烯烃。乙烯的分子模型是PPT展示的样子（由图片展示出来），现在，请同学们试着写出乙烯的电子式和结构式以及结构简式，我们请一位同学上来写。 【学生】书写 【老师】解析，改正，总结（板书）。（PPT相应给出答案） 【老师】从乙烯的结构式中，可以看出，烯烃与烷烃的不同。（动画演示乙烯分子的空间构型），从动画中，很容易看出，乙烯的空间构型是平面结构，所有的原子位于同一平面。（板书） 【总结】从结构式以及平面结构，不难看出，乙烯含有与烷烃不一样的碳碳双键。这个碳碳双键就是决定乙烯化学性质的重要结构。 【老师】乙烯中的碳碳双键是两个不同的键，通过仪器检测，我们得出，其中一个键是σ键，一个是π键，π键比σ键活泼，容易断裂，因此能具有烷烃不一样的性质。下面我们来通过刚刚的实验现象以及刚刚学到的理论知识来分析莉姐乙烯的化学性质 【老师】能使酸性高锰酸钾溶液褪色的，我们一般说具有什么性？而甲烷能不能使酸性高锰酸钾溶液褪色？ 【学生】还原性 不能 【总结】乙烯能使高锰酸钾溶液褪色，而烷烃不能，因此可以由此来鉴别烷烃和烯烃 【老师】通入溴水中褪色，我们想想，是不是这种气体与溴水发生了反应呢？甲烷能不能使溴水褪色？ 【学生】思考 【老师】这里，我们要学习一个新的反应，加成反应，乙烯双键中的π断裂，两个溴原子分别加