第2章物质的分类1.pptVIP

教学目标： 1、掌握物质分类的常用方法 2、了解分散系的概念及其分类 3、掌握胶体的概念、性质; 我们在图书馆查阅书籍的时候，常常很快地就能够找到自己所需要的书。在遇到不认识的汉字或英文单词的时候，也能很迅速的查到，还有现在很普及的电脑，同学们想想看我们想输入汉字的时候有几种输入方法啊，有智能ABC、五笔字型、中文全拼、中文郑码输入法等等。 那同学们想想看为什么我们能顺利地完成查阅书籍，快速的输入文字呢？是因为图书馆对书籍进行了分类管理，字典中也给汉字进行了分类处理。分类的方法多种多样。;图书馆里有许许多多的书籍，为什么你很快就找到你需要的书？;超市里有成千上万种商品，为什么你能够迅速挑出你所需要的东西?; 分类是把某些特征相似的物体归类到一起的方法，它也是研究化学物质以及物质变化的一种常用的方法。 运用分类的方法不仅能使有关化学物质及其变化的知识系统化，还可以通过分门别类的研究，发现物质及其变化的规律，今天这节课我们就一起来研究物质的分类。;第二章 化学物质及其变化;一、物质的分类; 同学们想想看，在初中化学中，我们曾经对化学物质及化学反应进行过哪些分类呢？; 根据以上的分类方法，将你学习过的一些化学物质和化学反应进行分类，举具体例子说明。;; 角色多重性;Na2CO3;请从尽可能多的角度将下列物质进行分类：木炭、一氧化碳、二氧化碳、大理石、碳酸、碳酸钠、氧化镁、氯化钠、水。;化学物质;化合;小 结：常 用 的 简 单 分 类 方 法;酸; 弱碱 NaOH KOH 可溶性碱 强碱 Mg(OH)2 一元碱 NH3·H2O 不溶性碱 二元碱 Ba(OH)2;2、请利用下表为石油产品及用途制作一张树状分类图;以原油为原料，今日已能制成 2,500 种性能相异之不同石油产品，以及 3,000 种以上之石油化学品。 ;分类法的功能包括定位、浏览、等级排列、检索、鉴定、限制/分隔、扼要描述 。 分类的意义在于分类系统为用户提供了上下文关系和一条发现潜在有用信息的途径。 分类是认识客观世界、区分客观事物的一种思维活动，也是根据事物的“共性”与“特性”聚集相同事物、区分不同事物的手段（定义）。 分类的方法在人类社会运用已久，在古代信息管理时期，藏书楼对于书籍的管理亦是基于分类思想（来源/历史）。 ;阳光穿过茂密的林木枝叶所产生的美丽景象;豆浆里加盐卤(MgCl2·6H2O)或石膏(CaSO4·2H2O)溶液使之凝聚成豆腐；;;有色玻璃;二、分散系及其分类 (dispersion system);;把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系，叫做分散系。;分散质（disperse phase）;汽水、自来水、盐酸;按分散质的颗粒大小分：;①点燃酒精灯，将蒸馏水加热至沸腾 ②水沸腾后逐滴加入5-6滴饱和FeCl3溶液，继续煮沸至溶液呈红褐色，立即停止加热，胶体制成;现象：;(3) 把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处，分别用激光笔照射杯中的液体，在光束垂直的方向观察，记录实验现象。;(4)将胶体和泥水分别进行过滤，观察并纪录实验现象;胶体主要特征及性质： (1)均一、较稳定，属于介稳体系。 (2)丁达尔效应：当光通过胶体时，由于胶体粒子对光的散射而形成光亮的通路的现象(鉴别区分溶液和胶体) 。 (3)胶体粒子可以透过滤纸，但不可以透过半透膜（可用来提纯胶体）。 ;图 光亮的通路;胶体合适的分散质大小导致了明显的 光的反射;胶体为什么处于介稳状态：;在外加电场作用下, 胶体粒子在分散剂里向电极 (正极或负极) 作定向移动的现象, 叫做电泳;应用：①静电除尘；②电泳电镀，利用电泳将油漆、 乳胶、橡胶等粒子均匀地沉积在镀件上。;5、胶体的聚沉;实例： ①豆浆里加盐卤(MgCl2·6H2O)或石膏 (CaSO4·2H2O)溶液使之凝聚成豆腐； ②在江河与海的交汇处形成的沙洲。 ;长江入海口泥沙沉积在江河与海的交汇处形成的沙洲。;B.加入胶粒带相反电荷的胶体; C.加热 温度升高，胶粒的吸附能力减弱，减少了胶粒所吸引的阴离子或阳离子数量，胶粒所带的电荷数减少，胶粒间的斥力作用减弱，使得胶粒在碰撞时容易结合成大颗粒，形成沉淀或凝胶. ;;分散系