第8章第1节第1课时.pptVIP

下载本文档

0
0
约小于1千字
约 20页
2017-04-25 发布于四川
举报
版权申诉

第8章第1节第1课时.ppt

1、有哪些信誉好的足球投注网站（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

第8章第1节第1课时

第8章人体的营养;孩子头发“枕秃”;2005年，大量伪劣婴儿奶粉流入安徽省阜阳农村市场，造成上百名婴儿患上重度营养不良综合症成为“大头娃娃”，头脸胖大，四肢细短，体重比出生时还轻。 ;人类的食物中都有哪些营养成分呢？;营养成分;提出问题：如何检测食物中的营养成分？ 1 .演示实验：（1）蛋白质的检测方法。（2）维生素C的检测方法。（3）可溶性葡萄糖的检测方法。;（1）蛋白质的检测;蛋清与双缩脲反应变成紫色;讨论题;（2）维生素C的检测;维生素C能使蓝色加碘的淀粉溶液褪成无色;讨论题;（3）可溶性葡萄糖的检测方法;可溶性糖遇斐林试剂加热后有砖红色物质生成 ;营养成分;1．探究问题：食物中有哪些营养成分？ 2．作出假设：食物中含有_____________等营养物质。你提出假设的依据是＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 3．设计、实施实验方案，记录??验现象。 ;【活动目标】 1．学会检测食物中主要营养成分的方法。 2．知道不同食物中主要营养成分的种类。【活动准备】牛奶、豆浆、用榨汁器榨取梨、白薯的汁液分装备用，双缩脲试剂、斐林试剂、加碘的淀粉溶液溶液、碘液、试管、火柴、酒精灯等。 ;;;不同食物所含营养成分不完全相同。