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绿爪子公益团公益传播课堂
让绿色文化流行起来
雾霾来袭
众所周知,雾霾来袭,人体受到伤
害最大的就是呼吸道和肺。作为一名孩
子的妈妈,希望在这样一个雾霾天气里,
凭借自己的微弱力量减轻雾霾对孩子的
伤害。妈妈们可以在为孩子制作食物上
费点心思,制作一些不仅能补充孩子所
需营养还能清霾的美食,使孩子拥有强
壮的体魄面对雾霾天气。
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澄清说明
?
同时作为一名环保工作者,在
这里需要解释的是这些清霾食物并
不是万能的,我们必须要强调的是
在营养搭配均衡的前提下,尽量选
取一些清霾的食物。因为孩子强壮
的身体还是需要各种营养的丰富结
合,强壮的身体才是面对雾霾天气
最好的本钱。
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第一招——强力清肺
1、百合
百合是多年生草本球根植物,除含有
淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维
生素B1.B2.C等营养素外,还含有多种
生物碱等一些特殊的营养成分。这些生
物碱成分不仅具有良好的营养滋补之功,
还具有养心安神,润肺止咳的功效,对
孩子换季咳嗽非常有益,对雾霾引起的
嗓子难受也有改善的功效。
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2、豆浆
豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、
煮沸而成。营养非常丰富,不同种类的
豆磨成的豆浆还有相应的独特益处。含
有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生
素B1.B2和烟酸以及铁、钙等矿物质,
除了易吸收,所含的麦氨酸还可防止支
气管炎平滑肌痉挛,从而缓解支气管炎,
减轻肺的负担。
温馨提示:
一定要在100℃煮沸后再喝,以防止中
毒。千万不要让孩子空腹喝,不要为了
方便装到保温瓶内让孩子带到学校,不
要一次喝过量,也不要与药物同服。
3、萝卜
萝卜是根茎类蔬菜,十字花科萝卜
属植物。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维
生素C、莱菔甙等。??萝卜中的芥子油、
淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增
强食欲和止咳化痰的作用。在冬季,
萝卜温补同时化痰止咳正是妈妈们对
付孩子冬季咳嗽的良方之一。
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4、莲藕
莲是肥大的地下茎,它的根根叶叶,
花须果实,都可滋补入药。熟莲藕可以
补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕
汤利小便,清热润肺,排毒素,在雾霾
天气还是很重要的。
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NO.2将会
支出第二招
霾天很重要的排毒食物
还有推荐的小食谱哦
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本期课程编辑: LLL慧,绿色的骆驼
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