蒙古扁桃油脂肪酸含量的测定分析.pdfVIP

· 研 究简报 ·? 北 方 园 艺 ????????：??～???? 蒙古扁桃油脂肪酸含量 的测定分析? 朱? 强 ，李? 瑞 ，王? 钰 ，李 永 华? ?宁夏林 业 研究 所 ，种 苗生 物 工程 国家 重点 实验 室 ，宁夏 银 川 ???????? 摘 要 ：以蒙古扁桃 为试材 ，采 用索氏提 取和二氧化 碳超 临界 法提取 蒙古扁桃种 仁油 ，利 用? ??和 ??／??测定分析 了蒙古扁桃 油的脂肪酸组成和含量 ，以综合开发利 用蒙古扁桃资 源。结? 果表明 ：蒙古扁桃含油率较 高，最 高达到 ??．??? ，主要 由 ?种脂 肪酸组成 ，其 中不饱和脂 肪酸含? 量 高达 ??．??? ，油酸含量高达 ??．????／?，亚油酸含 量 ??．??? ；蒙古扁桃 油脂肪酸是 西北地 区具有? 很 高开发价值 的营养保健油脂。? 关键词 ：蒙古扁桃 ．月旨肪 酸；气相色谱? 中图分类号：?????．??；???????．? 文献标识码 ：? 文章编号 ：?????????????????一??????— ??? 蒙古扁桃 ??，? ?? ???????????????．?属蔷薇科? 来 ，内蒙古阿拉善左旗 、宁夏 、甘肃 等林业部 门开展 了一? ??????????扁桃 属典 型的旱生 灌木 ，植 物 区系组成 属于? 系列 蒙古扁 桃种苗 繁育 、栽培 及造林 等工 作 ，有 效地保? 蒙古高原阿拉 善荒漠 种???。蒙 古扁桃 生 于荒漠 区 和荒? 护了蒙古 扁桃 这一重 要植 物资 源 和当期 生态 环境【一??。? 漠草原区海拔 ??????????? 的丘陵坡麓 、石质山坡 及干? 同时有关学 者对蒙古 扁桃 形态 与解剖 学 、细胞 学 、生理? 河床等 ，分布 于我 国内蒙古?西部?、甘肃 ?河 西走廊 ?、宁? 学 、生物学 、生态学 、遗