真菌降解木质纤维素酶系的研究进展.pdfVIP

· 专题综述 ·? 北 方 园 艺 ????????：???～???? 真菌降解木质纤维素酶 系的研究进展? 王 晓 娥? ，姚 方 杰? ??．吉林农业大学 食药用菌教育部工程中心，吉林 长春 ??????；?．吉林工程技术师范学院 食品工程学院，吉林 长春 ???????? 摘 要 ：真 菌是降解木质 纤维素 的重要 来 源之 一，现从 真菌木质 纤维素 降解酶 系组成 、木 质? 纤 维素降解酶基 因工程研 究以及 与降解木质 纤维素有 关的 真菌基 因组 学等 方面进 行综述 ，以期? 为真菌降解木质 纤维素的深???究提供参考。? 关键词 ：真菌 ；木质纤维素 ；降解酶 ；基因组? 中图分类号 ：?????．??? 文献标识码 ：?? 文章编号 ：?????????????????— ????一??? 木 质纤 维素 ????????????????包 括 木质 素 、纤维 素 和? 黄孢原 毛平 革菌 ?????????????????????????????是? 半纤维素 ，是地球上数 量最丰富 的可再 生资源?】?。利 用? 白腐真菌降解 木质素 的模式种 ，具有很 强的降解木 质素? 木质纤维素代替石 油等化 工原料 是缓解 资源 和环境 危? 的能力 。该真菌 的木质 素降解 酶系 由次级代谢 阶段 产? 机 、促进人类社会 可持续发展 的重要 途径??。木质纤 维? 生的过氧化物酶和乙二醛氧化 酶组成 ，不含大部分 真菌? 素的降解不但可以合理利用再 生资源 ，还可 以解决造 纸? 所含有 的漆酶 。乙二醛氧化 酶是一种胞外 氧化酶 ，它催? 厂和化工厂污水 中残 留的木质纤维素污染物等问题??。? 化 乙 二 醛 、甲基 乙二 醛 等 一 些 简 单 醛类 的 氧 化 产 生? 自然界 中存在着各类高效 的木质纤维 素降解系统 ，? ?。??????。有研究发现 ，纯化的乙二醛氧化酶只有和过氧? 其 中真菌是降解木质纤维 素的重要来源之一 ，降解 木质? 化物酶反应耦合时才具有活 性 ，这 可能具有非 常重要 的? 纤 维素的真菌 主要 为 担子 菌 的 白腐菌 、褐腐 菌 和子 囊? 生理意义???。黄 孢原 毛平革菌 降解 木质 素 的功能 是 否? 菌。对真菌降解木质纤维 素酶系作用机理 的深入研究 ，? 为乙二醛氧化酶和过氧化物 酶的协 同作用 ，还有 待于进? 可加快其对生物质的综合 利用 ，显 著提高真菌 的降解效? 一