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《植物细胞工程》课程论文
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植物组培苗工厂化生产的可行性报告
——《植物细胞工程》课程论文
一、项目背景:
1、组培苗工厂化生产受限的原因:
①组培生产设备、设施投资大,生产耗费高,导致产品成本较高;
②专业人才少,从业者缺乏生产和管理经验,难以对生产工艺流程进行完善和优化;
③消费者对组培苗的认识不足,产品营销受市场制约严重,价格偏低,限制了组培苗工厂化生产的发展;
④由于组培技术水平的限制,试管苗生产性能不稳定或难以预知,造成消费者不敢大批量应用于生产。
2、社会发展的需求巨大:如草莓脱毒苗的生产等。
3、当地的经济、交通、自然及人力资源等情况分析:
二、生产规模的确定:
1、根据市场需求确定生产规模:如××植物组培苗(或脱毒苗)50万、100万、200万、500万、1000万、2000万等。
2、根据生产规模确定实验室规模:
(1)试管苗增殖率理论值的计算:Y=mXn
注:Y-年繁殖数,m-无菌母株苗数(可自己建立,也可购买现存的无菌苗,一般每瓶80-800元),X-每个培养周期增殖的倍数(工厂化生产中一般控制在3-8),n-全年可增殖的倍数(若每月继代1次,则一年为12)。
(2)试管苗增殖率实际值的计算:考虑污染率、弱苗、不正常苗及损伤苗等。
Y=mCn=m(Ne/N0)n=m(NtPe/N0)n
其中:Ne=Nt-L,Pe=Ne/Nt,C=Ne/N0=NtPe/N0
注:Ne-有效苗率,N0-原接种苗数(如4),Nt-新苗数(如48),L-损耗苗数,C-有效繁殖系数,C-有效繁殖系数,Pe-有效苗率(如85%)。
(3)商品苗实际值的计算:需考虑有有效生根率(R1,如85%)、移栽成活率(R2,如90%)及合格商品苗获得率(R3,如95%)等。
M=Y·R1·R2·R3
(4)实验室规模的计算及生产计划的制定:
1)1台单人超静工作台可年生产10-15万株试管苗,占地面积约6-8m2;
2)1个1.2m×0.6m×1.8m的5层培养架可年繁殖1.25-1.75万株试管苗,占地面积1.5-2.0m2;
注:其他实验室可按比例设定。
3)一般生产量要比销售量增加20%-30%。
销售量=实际生产量×[1-消耗率(5%-10%)] ×移栽成活率
4)培养基的需要量:若培养瓶为250-300ml,每瓶分装培养基40-50ml,则每100L可分装2000-2500瓶,可接种1-1.25万个芽,按污染率为5%,接种成活率为85%、增殖倍数为4,有效苗率为90%计算,可获得有效组培苗30267株左右。
5)生根芽苗数与继代增殖培养的芽苗数比例一般不小于1:2,即每次继代培养中至少应有1/3的芽苗(要求芽苗长1-3cm)被接种到生根培养基上进行生根培养;生根时间一般为20-30天,生根率应高于70%。
三、实验室的建设与生产的组织:
1、实验室的建设:
(1)生产建筑设施:以下为2005年中小城市年生产100万株规模,仅供参考。
序号名称面积(m2)单价(元/ m2)金额(万元)1预处理室3014004.22试剂室4014005.63培养基配制室6014008.44灭菌室4018007.25接种室60180010.86培养室200180036.07观察检测室2014002.88温室100030030.09塑料大棚130010013.010防虫网2500153.7511仓库房1008008.012其他————8.0(2)主要设备:如电子天平、超净工作台、高压蒸汽灭菌锅、冰箱等。
(3)主要试剂及药品:如植物生长调节剂、有机物质、无机物质等。
2、生产的组织:
(1)工厂化生产的工艺流程:初培建立无菌系(脱毒系)——继代增殖——生根——驯化移栽——培育商品苗
1)繁殖材料的准备:可考虑利用现有的无菌(脱毒)系。
2)合格繁殖材料的快速繁殖:可根据规模反过来计算。
存瓶总株数=月计划生产苗株数/每个增殖2瓶月产苗株数
月计划生产苗株数=每个操作人员日接种苗株数×月工作日×操作人员数
(2)工厂化生产的机构设置:
1)生产部:经理1-2人,不同工种的生产工若干(依生产规模而定);
2)质量检验部:经理1名,质检员若干;
3)技术开发部:经理1名,技术研发人员若干;
4)市场营销部:经理1-2名,营销员若干;
5)物资供应、后勤保障部:经理1名,物资采购管理员1-2名。
四、组培苗的生产成本与经济效益概算:以下数据仅供参考
1、直接生产成本:如生产100万株组培出瓶苗的成本估算
项目总费用(元)每
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