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关于建立旅游管理专业能力本位项目教学模式的课程评价体系.doc
PAGE PAGE 6 关于建立旅游管理专业能力本位项目教学模式的课程评价体系 [摘 要]能力本位教育中主要强调接受教育的学员在学习中处于主导性的地位,教育的核心目的是使学员具备从事某一职业所必需的能力。本篇文章的内容将围绕如何对高校旅游管理专业进行的能力本位教育、怎样搭建高校旅游管理专业的课程评价体系等问题进行深入剖析与论述,由此加强我国的旅游管理专业人才的综合性素质与职业能力,改善现今旅游管理专业的现状。 [关键词]旅游管理;能力本位;课程评价 doi:10.3969/j.issn.1673 - 0194.2016.20.142 [中图分类号]G712.0;F250-4 [文献标识码]A [文章编号]1673-0194(2016)20-0-02 “能力本位教育”是一个新鲜的词汇,全称是“Comepetency Based Education”,简称为CBE,这一词汇产生于第二次世界大战之后,代表国家为美国和加拿大。既然称作是“能力本位教育”,那必然是一种新型的教育模式。在字面上人们可以理解为“能力本位教育”是以培养学生的个人能力以及专业掌握程度为本质与核心,进行针对性的专业培养。 1 向高校的旅游管理专业进行能力本位教育 1.1 国旅游行业的具体现状 人民的生活水平条件不断提高,人民的物质、精神追求也在不断增加,这时,旅游才开始成为一种行业,也可以称其为经济水平增长的新型产物。 这时的中产阶层开始兴起,旅游成为了消费的第一选择。中产阶级的消费途径、消费方式都会引领整个世界的经济发展方向与时代趋势,其中出境游的签证要求旅游者提供的财产证明,便是中产阶层经济实力最好的佐证。中国旅游研究院的院长戴斌表示:“出境游正成为普通中产阶层常态化的生活方式”。 旅游方式多样化的出现,使价格愈加透明、旅游建设愈加规范合理、旅游的自主性增强、旅游路线设计更为自由和个性化。 1.2 高校旅游管理专业人才的职业的岗位职责 由于旅游行业逐步的规范化,旅游公司职员的分工也愈加的科学与明确(这里暂时不包括在线旅游公司的团队经营模式)除了团队的核心高层、主管外,具体的部门岗位包括。①公关宣传员??负责旅游产品的与旅游资料的收集,旅游公司的外界宣传。②销售经理。负责为游客提供旅游的相关咨询、办理相应的参团手续,是与客户接触最多的职位。③业务经理。办理团队运行的各项事宜。例如酒店和机票的成本核算,利润所占百分比等。④客户接待员。安排团期的导游、组织导游进行定期的集体培训、处理由于导游而产生的投诉或旅游产品的质量问题。⑤旅游计划员。安排导游接团、与相应的导游交接旅游过程中的相关事宜、处理旅游计划表、导游证件、导游标志红旗、导游路线图、结算清单、团队交接手续等。⑥中文导游。负责旅游行程中的一切事宜,深度了解旅行目的地的历史文化,口才流利,具体事宜例如与当地的车队、酒店交接等。 ⑦外文导游。职责与中文导游一致,但要求外文水平较高。⑧行李专员。规模较大的旅游团队会安排行李专员,保障客户的行李安全。⑨地接车队。公司内部的车队要保障团队的日常用车,外地的车队需要预先交接与安排,保障客户在旅游目的地可以顺利出行游玩。⑩车辆调度员、安检员。负责车辆的安排、安全与维修。?客服代表。作为公司与客户第一时间接触的门面担当,客服代表的好坏直接影响客户是否选择该公司的旅游产品,进而直接关系到旅游公司的整体经济效益。因此客服代表要在深度了解旅游行业和本公司特色后方可上岗,前期需要较为复杂的业务知识培训。 部分的大型旅游公司还在各旅游目的地的当地设置餐厅、购物商店,或与当地的购物商店合作,因此也有员工到当地商店去做服务人员。 1.3 针对高校旅游管理专业人才进行能力本位教育的意义 在上文的部分中,人们已经介绍了旅游公司中明确的职位分工与具体岗位职责,那么在进行“能力本位教育”的具体意义在于以下几方面。 1.3.1 在高校旅游管理专业人才的心中树立四种能力观 (1)任务本位或行为主义导向的能力观,这种能力观主张用具体、孤立的行为来界定能力,将工作进行一项一项的细致分解。 (2)整体主义或一般素质导向的能力观,这种观念指的是掌握具体的任务技能,促进个体能力迁移。 (3)将一般素质与具体情境联系起来的整合能力观,这种观念认为:个体在现实的职业工作表现中体现出来的才智、知识、技能、态度的整合。 (4)针对个人特质选择未来职业规划的能力观,“适合你的才是最好的”一个与你特质相符的工作一定会让你做起来十分轻松与开心,数据研究表明,没有职业规划的人在未来十年的工作几乎没有什么突破,反而还在不停地换工作。一份与你兴趣喜好一致的工作做起来一定会比你做一份毫无兴趣的
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