樱桃番茄栽培技术研究与产业化开发可行性报告.doc

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樱桃番茄栽培技术研究与产业化开发可行性报告

樱桃番茄栽培技术研究与产业化开发 可 行 性 报 告 二○○九年四月 目录  HYPERLINK \l _Toc169941802 一、立项的背景和意义  PAGEREF _Toc169941802 \h 1  HYPERLINK \l _Toc169941803 二、国内外研究现状和发展趋势  PAGEREF _Toc169941803 \h 3  HYPERLINK \l _Toc169941804 三、项目主要研究开发内容和技术关键及主要创新点  PAGEREF _Toc169941804 \h 4  HYPERLINK \l _Toc169941805 四、项目预期目标(主要技术经济指标、社会效益、生态效益)  PAGEREF _Toc169941805 \h 5  HYPERLINK \l _Toc169941806 五、项目实施方案、技术路线、组织方式与课题分解  PAGEREF _Toc169941806 \h 7  HYPERLINK \l _Toc169941807 六、计划进度安排  PAGEREF _Toc169941807 \h 9  HYPERLINK \l _Toc169941808 七、现有工作基础和条件  PAGEREF _Toc169941808 \h 9  HYPERLINK \l _Toc169941809 八、经费概算  PAGEREF _Toc169941809 \h 12 九、 HYPERLINK \l _Toc169941810 附件  HYPERLINK \l _Toc169941812  PAGEREF _Toc169941812 \h 19 一 立项的背景和意义 番茄生产是我地蔬菜种植的主要种类之一,栽培面积较大,复种面积约有100多万亩,但是我地生产的番茄品种主要用作蔬菜食用,且由于品种单一,栽培技术传统,产品档次低,竞争力不强,因此价值低,效益差。 市场上对小果型特色番茄需求相对旺盛,价格较高,而且大部分是来自海南、山东等外地,同时,随着改革开放经济快速增长,人们对身体健康的重视程度日益提高,日常吃的水果已不再满足于仅有好的口感和营养,而是着重其是否具有独特的自然药物疗效和保健功能。因此引进番茄新品种,进行试验和技术集成,并进行产业化开发,进行产业结构内部调整,是提升我地蔬菜产业和农民增收及满足消费需求的有效途径之一。 二 国内外研究现状和发展趋势 我国樱桃番茄的育种和栽培开始不久,借鉴国外引入的品种(一代杂交),进行多代自交分离、人工接种各种病(菌)原等方法,获得的自交系,先后育成不同果色和类型的新品种如美味樱桃、红(黄)梨樱桃、美樱2号、红珍珠、沪樱1号、沪樱2号等,正在试种或推广。在生产上应用较多的仍是国外品种,这些品种特点,植株性状、果实性状、品质、色泽和抗病性较稳定,但种子价格昂贵。国内育成品种质量相对稍差,但种子价格较便宜。 近年来我国樱桃番茄生产发展迅速如海南省利用冬季“天然温室”的有利条件,2001年仅种植133公顷,2004年就扩大至48公顷,其产品除当地供应外,主要供应北京、天津和北方城市;辽宁省抚顺市海浪乡正在形成近70公顷的樱桃番茄生产基地。种植和发展樱桃番茄是农业生产结构调整、农民致富的新途径、将会产生较大的经济效益和社会效益。 目前,由于全国各地消费水平都有所提高,普通市民对樱桃番茄产生了较浓的兴趣,消费量大增,并且仍将持续走高。 三 项目主要研究内容和技术关键 1、 主要研究内容 ⑴ 引进优良品种并进行品比试验,对其形色、品质、可溶性固形物含量进行测定,选出最佳品种 ⑵研究浙北地区环境条件下樱桃番茄春提早、秋延后高效栽培模式 ⑶进行配套栽培技术研究,制定出设施栽培采取吊秧、适当稀植、单干整枝和防落素喷花穗保果等技术措施 ⑷研究设施栽培秋冬茬、越冬茬、冬春茬及拱圆大棚春早熟、秋延后各茬次的定植适期 ⑸开发采用包销售、建立生产基地的产业化模式 2、 技术关键和主要创新点 ⑴ 引进优良品种进行试种,在开花座果期合理修剪、梳花梳果,保证果实品质佳、色泽好且大小均匀。 ⑵ 进行以钢管大棚为主的栽培技术研究,记录生产的关键技术,为樱桃番茄在我区生产提供技术支撑。 ⑶ 采取示范带动、包销售建立生产基地的产业化模式进行开发,辐射带动了我市樱桃番茄生产的发展,争取达到常年生产、周年供应。 四 项目预期目标 ㈠ 技术指标 (1)单果重约12-16克,大小均匀,色泽光亮,口感佳 (2)糖酸比8-9,达到绿色食品标准。 ㈡ 经济指标 每亩产量2000斤以上,单价10元/斤,每亩可产生效

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