杭州餐饮设计“深夜食堂”式的温情营销,餐厅只做小而美.docxVIP

有餐饮许可TM，才好做餐饮 餐饮VI设计 | 餐饮品牌策划 | 餐饮全案策划 杭州餐饮设计：“深夜食堂”式的温情营销，餐厅只做小而美 深夜食堂的原型来自一部治愈系日本漫画《深夜食堂》，店里的老板是一个脸上带疤的中年大叔，每天深夜0点，店门前的橙色灯光就会准时点亮，一直到早上7点。沧桑大叔的菜单上只写着味增汤和酒，但只要客人说得出的食物，只要有相应的食材，他都会热气腾腾地呈上。每天都有形形色色的客人光顾，在食物的香气里你一言我一语，分享着彼此的经历与故事。 食物是人心底最柔软的突破口，记忆中的味道，熟悉的环境，最容易唤起心中一段段往事。尽管深夜营业、没有菜单的模式并不实际，但是用食物来治愈心灵的小餐厅也可以存在于真实世界里。 在许可餐饮设计看来，每一个餐饮品牌都可以有另一种解读。也许对于忙碌的你来说稀松平常的一杯饮料、一顿饭，对于她或他来说，却是珍贵的记忆。在为餐饮品牌设计形象的时候，许可总是希望能够将品牌的另一层故事和情感表现出来，引起更多消费者的共鸣。 路果——如果路过，可否停下脚步 路果——只不过是流年故事里的一小段记录；路果——谁曾路过流年的你，流年的你又曾路过流年的谁？路果——让你留恋，让你深陷的景色，固然美，即使离去，却依然流连忘返。路果——朦胧而又青涩的青春时光总是在不经意间路过，何不牵手同行一起细细品味人生？ 在一个午后推门而入，店里的冷气瞬间吹走燥热。店员微笑着为你点单，然后将新鲜的饮品递到你手中。挑一个舒服的位置，静静的看一会书，或者听一首歌，在忙碌的生活中给自己放个假，这样惬意的时光在路果，你随时可以享受到。 2、宽窄里餐厅——舌尖上的成都，说不出的安逸 宽窄里体现的是“老成都·新家常”，LOGO的字体设计融入竹子这一图形元素，竖式排版和衬线体字形体现“老”，色彩的搭配、图形元素的运用体现“新”。此外，在菜单设计中加入了皮影戏这一特色元素，整体风格突出，易于识别，传统与创新兼具。 无论是空间设计，还是菜品口味，宽窄里都尽量真实还原老成都宽窄巷子的风貌。让每一位食客都能感受到那份安逸和闲适，体验一番舌尖上的成都。 宝岛口福牛肉面——一碗热腾腾的面，能有什么故事？ 宝岛口福LOGO设计，以民国一款经典字型为基础，配合传统线框，糅合成一个具有传统人文精神的字标设计。整个字型修长且有力度感，中宫相对紧缩，结构饱满，笔画匀称，吸收了宋体和黑体各自的优点，传达出一种正宗、传承、匠心之韵。 不同的人对面条的喜好都不尽相同，但是对于面条肯定都有着一份家的记忆。宝岛口福的创始人陈老先生年轻时随部队退居台湾，一直思念着海峡彼岸的家乡，这碗牛肉面凝结了他长达半个世纪的思念，当你对着这碗面的时候，会不会也有一丝动容？ 这些小而美的餐厅，或许无法提供给食客多么丰富的菜单，但是这并不妨碍它们打动人心。也许就是一杯果汁，一碗面，一道小吃，吸引着不经意路过的人们，在食物的香气里回味人生。 许可餐饮设计是一个怎样的机构？ 2009年创办锐美品牌设计顾问，开始进入餐饮设计领域，2014年创办许可餐饮设计顾问，正式引入“连锁轻餐饮全案策划”。经过多年在餐饮设计和品牌传播领域的探索，创建“好吃·好玩·有内涵”七字餐饮设计整合新型模式，致力于中国传统餐饮美学精神和后现代设计语言交融的践行。凭借专注、专业、专心的职业素养和匠人精神建立市场信赖，开拓了集餐饮品牌咨询、餐饮文化研究、餐饮品类定位、餐饮品牌命名、餐饮视觉创建等多要素和合为一的创意实现平台。