香蕉树综合利用的研究.docVIP

PAGE  PAGE 8 香蕉树综合利用的研究 　　摘要：本文提出了我国目前香蕉树没有进行有效利用和所产生的资源浪费和环境污染，总结了香蕉树综合利用的方法，分析了在利用过程中存在的问题，展望了未来的发展趋势。 　　Abstract： This thesis brings up the environmental issues caused by inadequate use of banana trees， and also summarizes the utilization method of bananas. The thesis also analyzes the issues during using process， and looks into the future development trend. 　　关键词： 香蕉树；综合利用；环境；机械 　　Key words： banana trees；utilization；environment；machinery 　　中图分类号：TS71+1 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2016）02-0254-02 　　0 引言 　　我国是香蕉种植大国，每年有大量的香蕉树茎秆和叶片产生。香蕉是热带草本植物，香蕉树生长快，且枝叶茂盛，在收获香蕉时候，大量的香蕉树被砍掉，香蕉树被当作废物四处堆放在，香蕉树含水量高、除了水分大部分的纤维素。由于阳光照射和雨水侵袭、被砍掉的香蕉树发生腐烂变质影响生态环境，2011年仅海南省种植面积75万亩[1]。初步估算，每亩地种植120株香蕉树，每株可产600g废弃物（干基），保守估计，仅海南每年丢弃的香蕉树就达4-5万吨。香蕉树不进行有效的处理和利用，既污染了香蕉园内外的生态环境又造成了该可再生资源的浪费，如其有的地方焚烧香蕉树对空气质量的破坏更加严重，目前国内还没有认识到香蕉树充分的利用的重要性。开发和利用这一可再生资源变废为宝，对我国香蕉产业的产业链延伸、可持续发展、提高香蕉种植业的整体效益都将做出非常大的贡献[2]。 　　1 香蕉树可用的途径 　　1.1 可再生能源 　　可应用香蕉树来生产可再生能源如酒精和沼气。香蕉树通过机械切断或粉碎处理为沼气主要原料，再加入辅助原料可以用来生产沼气，对香蕉茎秆和叶子进行切段和粉碎预处理均能进一步提高香蕉树的产气率和产气量，实践证明预处理的越细效果好。根据当地的具体情况沼气池的规模可大可小，可以集中建立大型的沼气池集中供气和管理，产气的成本较低，也可建立适合用一家一户，使用方便的小型沼气池，??现香蕉树可再生资源回收利用的目的[3]。利用香蕉树制备酒精，再制备乙醇汽油。香蕉树茎秆除了水含量最多的是纤维素，用纤维素多糖制备酒精有很多研究，存在的主要问题是前处理的环境问题没有妥善的解决好。 　　1.2 纤维的利用 　　香蕉茎杆的纤维可用来造纸也可用于纺织。香蕉茎秆用于造纸工业，现在存在的主要问题就是香蕉茎秆在处理过程中的水污染，以及如何处理生产规模和生产效益的问题，目前有传统制浆和新型清洁制浆[4]：第一传统制浆法，是采用碱的水溶液在一定的温度下对香蕉茎秆进行浸泡处理，碱法制浆法的废水是黑色的不利回收再利用同时污染环境，在生产过程中需要有废水处理装置，将废水处理达标后才能进行重复利用或排放。新型环保制浆法则是利用新型环保化学药剂替代碱，在造纸过程中没有黑水产生，免去了高温高压的蒸煮，节省了能源，生产出的纸浆强度高，纸张质量高，与传统法制浆工艺相比减掉了废水处理设备，降低生产成本，生产过程中水经简单处理后便可重复利用，用水量大大降低，有效的解决了水污染问题。 　　1.3 动物饲料 　　香蕉树经过切断、粉碎、发酵等处理可作为饲料，反刍类动物香蕉树叶的消化率为65%，茎秆的消化率为75%，有效的降低饲料的原料成本。但是，香蕉茎秆和叶片中含有苦涩味的物质物，对动物的食欲有一定的影响，且茎秆中纤维含量高，蛋白质含量低，营养成分达不到饲料的要求，降低了香蕉茎秆的添加量，所以，要想充分利用香蕉茎秆，必须对其进行合适的加工处理，根据不同的动物的营养需要添加所需的营养成分，才能得到优质的饲料[5]。 　　1.4 栽培食用菌 　　用香蕉茎秆为主要原料进行食用菌的栽培试验，香蕉茎秆的生物学效率要比稻草高，仅次于棉籽壳，证明香蕉茎秆适合菌类的生长，可以作为栽培食用菌的主要原料。此外香蕉茎秆经过堆肥发酵处理后，在香蕉树下套栽食用菌可够获得可观的经济收入[6]。 　　1.5 膳食纤维原料 　　香蕉茎秆的成分，除了有95%水分，纤维素、果胶、木质素等成分可以作为膳食纤维原料来使用，只是不溶膳食纤维的比例偏高，对香蕉树茎干的天然大分子进行改性处理，提高水溶性膳食纤维的比例