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丹麦养猪成功经验和模式;目录;引言;1、丹麦养猪业现状简介:;1、丹麦养猪业现状简介:;1、丹麦养猪业现状简介:;1、丹麦养猪业现状简介:;1、丹麦养猪业现状简介:;表1:丹麦历年母猪繁殖成绩(2004-2013);2.1?饲料原料与配方:;;;图1 怀孕母猪料外形 ??????????????? ?????????? 图2 妊娠母猪粪便松软; 丹麦养猪业饲料能量一般使用饲料单位(feed unit,FU)来表示,饲料单位分为2种,一种是母猪饲料单位(FUsow),另一种是断奶、生长、育肥的饲料单位(FUgp)。一个饲料单位约等于9000千焦耳的净能。丹麦养猪研究中心会负责制定丹麦猪的营养标准,包括能量、氨基酸、维生素、矿物质等需要,并根据情况及时更新标准版本,下表(表2)为养猪研究中心2014年4月必威体育精装版发布各阶段猪的能量需要。;表2:各阶段猪群能量需要表;;表3:断奶??猪腹泻时营养配方标准(单位:g/FU); 2.2?猪场粪污处理方法;;由于粪尿通过还田处理,所以在丹麦粪污处理都比较简单,不但节能,而且环保。一般猪场排出后就储存在粪浆池,有的猪场的粪污会进行固液分离(图3),固体部分经发酵处理作为生物能源(沼气),液体部分通过修建粪池进行储存,粪浆池要确保能容纳9个月的污水容量(图4),因为在丹麦仅允许每年2-5月份才能进行粪浆还田工作,一般1公顷土地能消化27吨粪浆或35吨固液分离后的粪浆。;;图3 固液分离图????? ??????????????????? 图4. 粪浆池 ;2.3?病死猪、屠宰厂废弃物处理;病死动物或屠宰厂废弃物进行分类进入DAKA蛋白处理工厂不同的生产线,不同类别原材料采用不同处理方法,一般分为三类原材料,1类为实验室动物、动物园动物及反刍类动物尸体,终产物为脂肪和肉骨粉,前者用于生物柴油生产,后者只能焚烧;2类为非1类的其它动物尸体,终产物为脂肪和肉骨粉,前者用于生物柴油生产,后者可用于肥料或筑路等建筑材料;3类为兽医检验合格的屠宰场副产品,如毛发类采用水解处理的方式,终产物为毛发粉;血浆采用喷雾干燥处理,终产物为血浆蛋白粉(食品级)和血红蛋白粉(饲料级),饲料级脂肪和肉骨粉。;DAKA蛋白处理工厂每年处理3类产品160000吨,这些副产品可用于生产脂肪21000吨,生产出的脂肪主要用于毛皮动物、猪、家禽饲料;生产蛋白粉31000吨,主要用于宠物、毛皮动物饲料;生产饲料级血红蛋白粉8000吨、食品级血浆蛋白粉1200吨,血红蛋白粉主要用于水产动物、毛皮动物、宠物、猪饲料。这些产品除供应本国和部分欧洲国家,还出口到其他地区,如俄罗斯、泰国、越南等。;2.4?猪场饲养管理;2.4?猪场饲养管理;图5配种舍补充光照图????;2.4?猪场饲养管理;输精五步骤刺激法;图6. 输精五步骤刺激法;;表4:妊母饲喂标准(单位:FU/天);;最好选择1-2胎的母猪做奶妈猪,因为母猪乳头较细,方便初生仔猪吸吮乳头,寄养分为一步法或二步法,一步法操作比较简单,将即将断奶母猪进行断奶,母猪转入刚产产房,将每窝多余仔猪取出交给该母猪代养;二步法操作稍麻烦,先将即将断奶母猪进行断奶,然后选择产后7-10天母猪(中间奶妈猪)的仔猪给该母猪代养,再将初生多余仔猪交给该头产后7-10天母猪代养。分娩后应逐渐增加喂料量,避免加料过急导致哺乳母猪中后期采食下降,每天饲喂3-4次,哺乳母猪饲喂标准如下:(表5) ;表5:哺乳母猪饲喂标准(单位:FU/天);2.5?疾病控制;2.5?疾病控制;图7 严格清洗、消毒图;丹麦农委将会及时更新和发布与丹麦有畜牧贸易的欧洲国家疾病动向(图9),凡来自高疾病风险国家(黄色标记)的车辆(通过GPS定位可以了解到)必须在清洗站清洗、消毒后停留48h的检疫时间,才能进入丹麦农场进行拉猪,对来自低风险疾病国家的车辆,经清洗站清洗、消毒后可以直接到丹麦农场去拉猪,清洗、消毒合格后清洗站会发放清洗消毒合格证明,对来自低疾病风险国家会发放绿色边缘的证明,而对来自高疾病风险国家的车辆会发放红色边缘的证明(图10),严格的国境准入控制可以将疾病病原有效地阻挡在国门之外。 ;图9 欧洲国家疾病风险评估图??;;图11??灭苍蝇方法图?;;;2.6?动物福利;图13 供母猪筑窝秸秆?;;;;图16 保育舍悬挂玩具;2.7 环境控制:;2.7 环境控制:;图18 猪栏边缘撒有爽乐神(保干燥);另外维持产房干燥也非常重要,母猪产床是半漏缝地板,母猪前端躺卧区是水泥地板,后端是漏缝地板,方便母猪排泄粪尿,母猪饮水器设计在料槽中,既减少了浪费,也避免母猪喝水时打湿产床,若有个别仔猪如在前端水泥地板上排尿,员工会在潮湿区域撒上爽乐神(图18,一种干燥剂,类似蒙脱石成分),以尽可能的维持产房干燥
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