3-3 羧酸 酯.ppt

醇、醛、羧酸的官能团衍变;自然界和日常生活中的有机酸;第三节 羧酸 酯;（三）乙酸化学性质;性质 ;2、酯化反应;[回顾实验];（四）乙酸的用途（了解）;1．由—CH3、—OH、 、—COOH四种基团两两组合而成的化合物中，其水溶液能使紫色石蕊试液变红的有(　　) A．1种 B．2种 C．3种 D．4种;2、如图是分离乙酸乙酯、乙酸和乙醇混合物的实验操作 流程图。;3、（1）某有机物的结构简式如图:; 比较 项目 羟基 类型　; O CH3—C—O—H;二、羧 酸 ;饱和一元脂肪酸通式：;1、写出C4H8O2属于酸、酯的所有同分异构体。;酯化反应的原理分析：;;自然界中的有机酯;　　振荡均匀,把三支试管同时放在70℃-80 ℃的水浴中加热几分钟,观察发生的现象。 ;三、酯 ;（四）化学性质 ;（五）几种重要的羧酸;2、高级脂肪酸;C—OH;注意：含—OH羧酸??特性;教材P101~102;1．某中性有机物，在酸性条件下可以发生水解，生成相对分子质量相同的A和B，A是中性物质，B可以与碳酸钠反应放出气体，该有机物是(　　) A．CH3COOC3H7 B．CH3COOC2H5 C．CH3COONa D．CH3CH2Br;;4、下图中A、B、C、D、E、F、G均为有机化合物。;酯的化学性质