肉灵芝酸奶.docVIP

下载本文档

31
0
约 3页
2017-04-20 发布于广东
举报
版权申诉

肉灵芝酸奶.doc

1、有哪些信誉好的足球投注网站（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

人工培育肉灵芝（太岁）提取液酸奶保存的应用实验滕寿平周美君项目：利用肉灵芝（太岁）提取液保存鲜奶试验：试验地点：广州市花都区新华街肉灵芝（太岁）基地。执行试验人员：滕寿平、周美君执行试验时间：2006年3月～2013年3月试验情况：鲜牛奶（刚挤出来的鲜奶）60kg，立即加入一定比例的用中草药培育的肉灵芝（太岁）提取液，搅拌均匀常温下存放7年，检测结果如下：保存7年期肉灵芝（太岁）酸牛奶活力源酸奶含菌检测结果检验日期：2013年3月18日序号检验项目单位检测方法检测结果单项评价1乳酸菌数cfu/g(ml)GB/T4789.35-2003《食品卫生微生物学检验乳酸菌饮料中乳酸菌检验》1.5×1082大肠菌群MPN/100gGB/T4789.35-2003《食品卫生微生物学检验大肠菌群测定》＜303致病菌：沙门氏菌GB/T4789.35-2003《食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验》未检出4致病菌：志贺氏菌GB/T4789.35-2003《食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验》未检出5致病菌：金黄色葡萄球菌GB/T4789.35-2003《食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验》未检出6致病菌：溶血性链球菌GB/T4789.35-2003《食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验》未检出营养成分检测结果每100g肉灵芝酸奶含：编号营养成分单位含量其他营养成分1聚多糖g67.2核糖核酸皂甙黄酮吡咯喹啉醌（PQQ）多肽等 2蛋白质g8.73脂类g0.14氨基酸种类22常量和微量元素铁mg3.7钙mg6磷mg1500钠mg920钾mg1400镁mg6 根据检测结果，添加了肉灵芝（太岁）提取液的鲜牛奶，在常温下可保存多年，营养成分不但没有减少，反而比新鲜牛奶还增多了许多对人体极为需要的营养成分，尤其是检测出了PQQ、多肽、皂甙等，对改善人体健康，防癌治癌有一定的活性功效。联系电话（滕生）